Ẩm thực xứ Huế = Huế cuisine

Sách giới thiệu những yếu tố, lịch sử, văn hóa làm nên nét độc đáo của ẩm thực xứ Huế, quan điểm Khổng giáo và Phật giáo ảnh hưởng như thế nào đến ẩm thực xứ Huế, các món ăn xứ Huế....

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Hữu Ngọc
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Thế Giới 2006
Những chủ đề:	Cookery, Vietnamese
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	00884nam a2200217Ia 4500
001	CTU_112977
008	210402s9999 xx 000 0 und d
020			\|c 10000
082			\|a 641.509
082			\|b H566
100			\|a Hữu Ngọc
245		0	\|a Ẩm thực xứ Huế =
245		0	\|b Huế cuisine
245		0	\|c Hữu Ngọc và Lady Borton
260			\|a Hà Nội
260			\|b Thế Giới
260			\|c 2006
520			\|a Sách giới thiệu những yếu tố, lịch sử, văn hóa làm nên nét độc đáo của ẩm thực xứ Huế, quan điểm Khổng giáo và Phật giáo ảnh hưởng như thế nào đến ẩm thực xứ Huế, các món ăn xứ Huế.
650			\|a Cookery, Vietnamese
904			\|i Minh
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Ẩm thực xứ Huế = Huế cuisine

Những quyển sách tương tự