Ẩm thực xứ Huế =

Mã QR

Ẩm thực xứ Huế = Huế cuisine

Sách giới thiệu những yếu tố, lịch sử, văn hóa làm nên nét độc đáo của ẩm thực xứ Huế, quan điểm Khổng giáo và Phật giáo ảnh hưởng như thế nào đến ẩm thực xứ Huế, các món ăn xứ Huế....

Cur síos iomlán

Đã lưu trong:

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar:	Hữu Ngọc
Formáid:	Leabhar
Teanga:	Undetermined
Foilsithe:	Hà Nội Thế Giới 2006
Ábhair:	Cookery, Vietnamese
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Míreanna Comhchosúla

Nấu món ăn Huế
le: Hoàng, Thị Kim Cúc
Foilsithe: (2004)

Giáo trình phương pháp xây dựng thực đơn :
le: Nguyễn, Hữu Thuỷ
Foilsithe: (2006)

Các món ăn Âu - Á thông dụng
le: Nguyễn, Ngọc Thông
Foilsithe: (2006)

Thực đơn 4 món
le: Quỳnh Chi
Foilsithe: (2002)

30 thực đơn đãi tiệc :
le: Nguyễn, Thị Phụng
Foilsithe: (2001)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam
le: Vũ Ngọc Khánh
Foilsithe: (2002)

90 món ăn chế biến từ thịt bò
le: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Foilsithe: (2004)

Nghệ thuật nấu ăn :
le: Ngọc Anh
Foilsithe: (2006)

Ẩm thực theo dưỡng sinh Trung Hoa
le: Đông Sáng
Foilsithe: (2005)

Hương vị quê nhà :
Foilsithe: (2006)

Dưa, mắm Việt Nam
le: Quỳnh Hương
Foilsithe: (2001)

Nghệ thuật nấu ăn ngon: 211 món ăn thường ngày
le: Nguyễn Thanh Hương
Foilsithe: (2002)

Nghệ thuật nấu ăn ngon: 209 món ăn đơn giản dễ nấu
le: Nguyễn Thanh Hương
Foilsithe: (2002)

Kỹ thuật chế biến món ăn với cà chua
le: THIÊN NGA
Foilsithe: (2002)

50 món bánh mứt thông dụng; T2
le: Triệu Thị Chơi
Foilsithe: (2002)

Kỹ thuật nấu ăn toàn tập
le: Triệu, Thị Chơi
Foilsithe: (2004)

Các món ăn thông dụng :
le: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Foilsithe: (2005)

Món ăn Việt Nam
le: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Foilsithe: (2004)

Nấu ăn gia đình
le: Thanh Thanh
Foilsithe: (1998)

Món rau trộn
Foilsithe: (2002)

Bí quyết nấu các món ăn bằng rau củ quả
Foilsithe: (2002)

Kỹ thuật chế biến món ăn với ớt
le: THIÊN NGA
Foilsithe: (2002)

Kỹ thuật chế biến món ăn với chanh
le: THIÊN NGA
Foilsithe: (2002)

Kỹ thuật chế biến món ăn với táo
le: THIÊN NGA
Foilsithe: (2002)

Kỹ thuật chế biến món ăn với cà phê
le: THIÊN NGA
Foilsithe: (2002)

Kỹ thuật chế biến món ăn với mật ong
le: THIÊN NGA

Kỹ thuật chế biến món ăn với sôcôla
le: THIÊN NGA
Foilsithe: (2002)

Những món ăn Việt Nam :
le: Nguyễn, Thu Tâm
Foilsithe: (2004)

Các món bánh nướng thông dụng
le: Triệu, Thị Chơi
Foilsithe: (2004)

Những món ăn Việt Nam ( Việt - Anh - Pháp ) =
Foilsithe: (2005)

Kỹ thuật nấu món ăn nhà hàng, đám tiệc, sinh nhật
le: Huỳnh, Thị Bướn
Foilsithe: (2004)

Những món ăn đãi tiệc và gia đình
le: Nguyễn, Dzoãn Cẩm vân
Foilsithe: (2004)

180 món ăn dân dã
le: Võ, Thị Hòa
Foilsithe: (2003)

Các món ăn chế biến từ đậu hũ
le: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Foilsithe: (2005)

Những món ăn Việt Nam =
le: Nguyễn, Thu Tâm
Foilsithe: (2004)

Các món ăn đãi khách
le: Triệu Thị Chơi
Foilsithe: (2004)

Cẩm nang nấu các món ngon :
le: Hạ, Vịnh Thi
Foilsithe: (2007)

Món ngon từ tôm
le: Huỳnh, Hồng Anh
Foilsithe: (2007)

Cẩm nang nội trợ:
le: Trà My
Foilsithe: (2007)

Cơm và cháo
le: Huỳnh, Hồng Anh
Foilsithe: (2007)