Ẩm thực xứ Huế =

Κώδικας QR

Ẩm thực xứ Huế = Huế cuisine

Sách giới thiệu những yếu tố, lịch sử, văn hóa làm nên nét độc đáo của ẩm thực xứ Huế, quan điểm Khổng giáo và Phật giáo ảnh hưởng như thế nào đến ẩm thực xứ Huế, các món ăn xứ Huế....

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Hữu Ngọc
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	Hà Nội Thế Giới 2006
Θέματα:	Cookery, Vietnamese
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Παρόμοια τεκμήρια

Nấu món ăn Huế
ανά: Hoàng, Thị Kim Cúc
Έκδοση: (2004)

Giáo trình phương pháp xây dựng thực đơn :
ανά: Nguyễn, Hữu Thuỷ
Έκδοση: (2006)

Các món ăn Âu - Á thông dụng
ανά: Nguyễn, Ngọc Thông
Έκδοση: (2006)

Thực đơn 4 món
ανά: Quỳnh Chi
Έκδοση: (2002)

30 thực đơn đãi tiệc :
ανά: Nguyễn, Thị Phụng
Έκδοση: (2001)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam
ανά: Vũ Ngọc Khánh
Έκδοση: (2002)

90 món ăn chế biến từ thịt bò
ανά: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Έκδοση: (2004)

Nghệ thuật nấu ăn :
ανά: Ngọc Anh
Έκδοση: (2006)

Ẩm thực theo dưỡng sinh Trung Hoa
ανά: Đông Sáng
Έκδοση: (2005)

Hương vị quê nhà :
Έκδοση: (2006)

Dưa, mắm Việt Nam
ανά: Quỳnh Hương
Έκδοση: (2001)

Nghệ thuật nấu ăn ngon: 211 món ăn thường ngày
ανά: Nguyễn Thanh Hương
Έκδοση: (2002)

Nghệ thuật nấu ăn ngon: 209 món ăn đơn giản dễ nấu
ανά: Nguyễn Thanh Hương
Έκδοση: (2002)

Kỹ thuật chế biến món ăn với cà chua
ανά: THIÊN NGA
Έκδοση: (2002)

50 món bánh mứt thông dụng; T2
ανά: Triệu Thị Chơi
Έκδοση: (2002)

Kỹ thuật nấu ăn toàn tập
ανά: Triệu, Thị Chơi
Έκδοση: (2004)

Các món ăn thông dụng :
ανά: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Έκδοση: (2005)

Món ăn Việt Nam
ανά: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Έκδοση: (2004)

Nấu ăn gia đình
ανά: Thanh Thanh
Έκδοση: (1998)

Món rau trộn
Έκδοση: (2002)

Bí quyết nấu các món ăn bằng rau củ quả
Έκδοση: (2002)

Kỹ thuật chế biến món ăn với ớt
ανά: THIÊN NGA
Έκδοση: (2002)

Kỹ thuật chế biến món ăn với chanh
ανά: THIÊN NGA
Έκδοση: (2002)

Kỹ thuật chế biến món ăn với táo
ανά: THIÊN NGA
Έκδοση: (2002)

Kỹ thuật chế biến món ăn với cà phê
ανά: THIÊN NGA
Έκδοση: (2002)

Kỹ thuật chế biến món ăn với mật ong
ανά: THIÊN NGA

Kỹ thuật chế biến món ăn với sôcôla
ανά: THIÊN NGA
Έκδοση: (2002)

Những món ăn Việt Nam :
ανά: Nguyễn, Thu Tâm
Έκδοση: (2004)

Các món bánh nướng thông dụng
ανά: Triệu, Thị Chơi
Έκδοση: (2004)

Những món ăn Việt Nam ( Việt - Anh - Pháp ) =
Έκδοση: (2005)

Kỹ thuật nấu món ăn nhà hàng, đám tiệc, sinh nhật
ανά: Huỳnh, Thị Bướn
Έκδοση: (2004)

Những món ăn đãi tiệc và gia đình
ανά: Nguyễn, Dzoãn Cẩm vân
Έκδοση: (2004)

180 món ăn dân dã
ανά: Võ, Thị Hòa
Έκδοση: (2003)

Các món ăn chế biến từ đậu hũ
ανά: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Έκδοση: (2005)

Những món ăn Việt Nam =
ανά: Nguyễn, Thu Tâm
Έκδοση: (2004)

Các món ăn đãi khách
ανά: Triệu Thị Chơi
Έκδοση: (2004)

Cẩm nang nấu các món ngon :
ανά: Hạ, Vịnh Thi
Έκδοση: (2007)

Món ngon từ tôm
ανά: Huỳnh, Hồng Anh
Έκδοση: (2007)

Cẩm nang nội trợ:
ανά: Trà My
Έκδοση: (2007)

Cơm và cháo
ανά: Huỳnh, Hồng Anh
Έκδοση: (2007)