Phân tích kiểm nghiệm sản phẩm thủy sản

Phương pháp chung về kiểm nghiệm cảm quan và hóa học và phương pháp kiểm nghiệm một số sản phẩm thủy sản và các nguyên liệu dùng trong chế biến thủy sản.

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Đỗ, Minh Phụng
Materyal Türü: Kitap
Dil:Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi: Nha Trang Trường Đại học Thủy sản 1997
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ