Food plant design

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	López-Gómez, Antonio
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	Boca Raton, FL. CRC Press 2005
Θέματα:	Food processing
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Παρόμοια τεκμήρια

Current Good Manufacturing Practices Food Plant Sanitation
ανά: Wilbur A Gould
Έκδοση: (1994)

Food process design
ανά: Maroulis, Zacharias B.
Έκδοση: (2003)

Food Science 363:
Έκδοση: (1980)

Plants, Food and People
ανά: Hammond Winifred
Έκδοση: (1964)

Process engineering in the food industry: Vol.2 - Convenience foods and quality assurance
Έκδοση: (1990)

Small-scale food for processing :
Έκδοση: (2003)

Handbook of organic food procesing and production
Έκδοση: (1994)

Food process engineering and technology
ανά: Berk, Zeki
Έκδοση: (2018)

Process engineering in the food industry: Vol.1 - Developments and opportunities
Έκδοση: (1989)

Batters and Breadings in Food Processing
ανά: Karel Kulp
Έκδοση: (1990)

The food service industry
Έκδοση: (1971)

High pressure processing of food : principles, technology and applications
Έκδοση: (2016)

Minimally Processed Foods: Technologies for Safety, Quality, and Convenience
ανά: Siddiqui, Mohammed Wasim, κ.ά.
Έκδοση: (2015)

Processed foods for improved livelihoods
ανά: Fellows, Peter
Έκδοση: (2004)

Plant nutrition for food security :
Έκδοση: (2006)

Understanding consumers of food products
Έκδοση: (2007)

The new Oxford book of food plants
ανά: Vaughan, J. G.
Έκδοση: (1997)

Engineering aspects of membrane separation and application in food processing
Έκδοση: (2017)

Future food security and plant genetic resources
ανά: SAREC
Έκδοση: (1992)

Essentials of food process engineering
ανά: Rao, Chandra Gopala
Έκδοση: (2006)

Food plant economics
ανά: Maroulis, Zacharias B.
Έκδοση: (2008)

Food plant economics
ανά: Maroulis, Zacharias B.
Έκδοση: (2008)

Extrusion cooking
ανά: Guy, Robin
Έκδοση: (2001)

Food biotechnology
Έκδοση: (2006)

Food chemistry
ανά: Belitz, H.D
Έκδοση: (2009)

Advances in food biochemistry
Έκδοση: (2010)

Fennema''s food chemistry
Έκδοση: (2017)

Food microbiology
ανά: Frazier, W. C
Έκδοση: (1988)

Microorganisms and Fermentation of Traditional Foods
Έκδοση: (2015)

Food plants of the world :
ανά: van Wyk, Ben-Erik
Έκδοση: (2005)

Food solutions
Έκδοση: (2010)

Chế biến món ăn bằng màu
ανά: Hoàng Phương
Έκδοση: (1981)

Bài giảng chế biến lương thực
ανά: Vũ, Trường Sơn
Έκδοση: (2000)

Kỹ thuật chế biến lương thực
ανά: Bùi, Đức Hợi
Έκδοση: (2006)

Food materials science : principles and practice
Έκδοση: (2008)

Food packaging technology.
Έκδοση: (1996)

Food packaging technology.
Έκδοση: (1996)

Food safety
ανά: Julie Miller Jones
Έκδοση: (1992)

Colour in food :
ανά: MacDougall, Douglas B.
Έκδοση: (2002)

Food
ανά: Hoff, Johan E.
Έκδοση: (1973)