Food plant design

Mã QR

Food plant design

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	López-Gómez, Antonio
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Boca Raton, FL. CRC Press 2005
Những chủ đề:	Food processing
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Current Good Manufacturing Practices Food Plant Sanitation
Bỡi: Wilbur A Gould
Được phát hành: (1994)

Food process design
Bỡi: Maroulis, Zacharias B.
Được phát hành: (2003)

Food Science 363:
Được phát hành: (1980)

Plants, Food and People
Bỡi: Hammond Winifred
Được phát hành: (1964)

Process engineering in the food industry: Vol.2 - Convenience foods and quality assurance
Được phát hành: (1990)

Small-scale food for processing :
Được phát hành: (2003)

Handbook of organic food procesing and production
Được phát hành: (1994)

Food process engineering and technology
Bỡi: Berk, Zeki
Được phát hành: (2018)

Process engineering in the food industry: Vol.1 - Developments and opportunities
Được phát hành: (1989)

Batters and Breadings in Food Processing
Bỡi: Karel Kulp
Được phát hành: (1990)

The food service industry
Được phát hành: (1971)

Minimally Processed Foods: Technologies for Safety, Quality, and Convenience
Bỡi: Siddiqui, Mohammed Wasim, et al.
Được phát hành: (2015)

High pressure processing of food : principles, technology and applications
Được phát hành: (2016)

Processed foods for improved livelihoods
Bỡi: Fellows, Peter
Được phát hành: (2004)

Plant nutrition for food security :
Được phát hành: (2006)

Understanding consumers of food products
Được phát hành: (2007)

The new Oxford book of food plants
Bỡi: Vaughan, J. G.
Được phát hành: (1997)

Engineering aspects of membrane separation and application in food processing
Được phát hành: (2017)

Essentials of food process engineering
Bỡi: Rao, Chandra Gopala
Được phát hành: (2006)

Future food security and plant genetic resources
Bỡi: SAREC
Được phát hành: (1992)

Extrusion cooking
Bỡi: Guy, Robin
Được phát hành: (2001)

Food biotechnology
Được phát hành: (2006)

Food chemistry
Bỡi: Belitz, H.D
Được phát hành: (2009)

Food plant economics
Bỡi: Maroulis, Zacharias B.
Được phát hành: (2008)

Food plant economics
Bỡi: Maroulis, Zacharias B.
Được phát hành: (2008)

Advances in food biochemistry
Được phát hành: (2010)

Fennema''s food chemistry
Được phát hành: (2017)

Food microbiology
Bỡi: Frazier, W. C
Được phát hành: (1988)

Microorganisms and Fermentation of Traditional Foods
Được phát hành: (2015)

Food solutions
Được phát hành: (2010)

Food safety
Bỡi: Julie Miller Jones
Được phát hành: (1992)

Colour in food :
Bỡi: MacDougall, Douglas B.
Được phát hành: (2002)

Food materials science : principles and practice
Được phát hành: (2008)

Chế biến món ăn bằng màu
Bỡi: Hoàng Phương
Được phát hành: (1981)

Bài giảng chế biến lương thực
Bỡi: Vũ, Trường Sơn
Được phát hành: (2000)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Bỡi: Bùi, Đức Hợi
Được phát hành: (2006)

Food & technology
Được phát hành: (2005)

Food biotechnology
Bỡi: Y. H. HUI
Được phát hành: (1994)

Food chemistry
Bỡi: Meyer, Lillian Hoagland
Được phát hành: (1960)

Food
Bỡi: Hoff, Johan E.
Được phát hành: (1973)