Food plant design

QR kód

Food plant design

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	López-Gómez, Antonio
Médium:	Kniha
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	Boca Raton, FL. CRC Press 2005
Témata:	Food processing
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Podobné jednotky

Current Good Manufacturing Practices Food Plant Sanitation
Autor: Wilbur A Gould
Vydáno: (1994)

Food process design
Autor: Maroulis, Zacharias B.
Vydáno: (2003)

Food Science 363:
Vydáno: (1980)

Plants, Food and People
Autor: Hammond Winifred
Vydáno: (1964)

Process engineering in the food industry: Vol.2 - Convenience foods and quality assurance
Vydáno: (1990)

Small-scale food for processing :
Vydáno: (2003)

Handbook of organic food procesing and production
Vydáno: (1994)

Food process engineering and technology
Autor: Berk, Zeki
Vydáno: (2018)

Process engineering in the food industry: Vol.1 - Developments and opportunities
Vydáno: (1989)

Batters and Breadings in Food Processing
Autor: Karel Kulp
Vydáno: (1990)

The food service industry
Vydáno: (1971)

High pressure processing of food : principles, technology and applications
Vydáno: (2016)

Minimally Processed Foods: Technologies for Safety, Quality, and Convenience
Autor: Siddiqui, Mohammed Wasim, a další
Vydáno: (2015)

Processed foods for improved livelihoods
Autor: Fellows, Peter
Vydáno: (2004)

Plant nutrition for food security :
Vydáno: (2006)

Understanding consumers of food products
Vydáno: (2007)

The new Oxford book of food plants
Autor: Vaughan, J. G.
Vydáno: (1997)

Engineering aspects of membrane separation and application in food processing
Vydáno: (2017)

Future food security and plant genetic resources
Autor: SAREC
Vydáno: (1992)

Essentials of food process engineering
Autor: Rao, Chandra Gopala
Vydáno: (2006)

Food plant economics
Autor: Maroulis, Zacharias B.
Vydáno: (2008)

Food plant economics
Autor: Maroulis, Zacharias B.
Vydáno: (2008)

Extrusion cooking
Autor: Guy, Robin
Vydáno: (2001)

Food biotechnology
Vydáno: (2006)

Food chemistry
Autor: Belitz, H.D
Vydáno: (2009)

Advances in food biochemistry
Vydáno: (2010)

Fennema''s food chemistry
Vydáno: (2017)

Food microbiology
Autor: Frazier, W. C
Vydáno: (1988)

Microorganisms and Fermentation of Traditional Foods
Vydáno: (2015)

Food plants of the world :
Autor: van Wyk, Ben-Erik
Vydáno: (2005)

Food solutions
Vydáno: (2010)

Chế biến món ăn bằng màu
Autor: Hoàng Phương
Vydáno: (1981)

Bài giảng chế biến lương thực
Autor: Vũ, Trường Sơn
Vydáno: (2000)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Autor: Bùi, Đức Hợi
Vydáno: (2006)

Food materials science : principles and practice
Vydáno: (2008)

Food packaging technology.
Vydáno: (1996)

Food packaging technology.
Vydáno: (1996)

Food safety
Autor: Julie Miller Jones
Vydáno: (1992)

Colour in food :
Autor: MacDougall, Douglas B.
Vydáno: (2002)

Food
Autor: Hoff, Johan E.
Vydáno: (1973)