Food safety

The book offers clear, accurate analysis of current food safety data - from microorganisms to naturally occurring food toxicants to chemical additives and preservatives

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Julie Miller Jones
Materyal Türü: Kitap
Dil:Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi: Minnesota Eagan 1992
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ