Food safety

The book offers clear, accurate analysis of current food safety data - from microorganisms to naturally occurring food toxicants to chemical additives and preservatives

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Julie Miller Jones
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Undetermined
Argitaratua: Minnesota Eagan 1992
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ