Food safety

The book offers clear, accurate analysis of current food safety data - from microorganisms to naturally occurring food toxicants to chemical additives and preservatives

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Julie Miller Jones
Formato: Libro
Idioma:Undetermined
Publicado: Minnesota Eagan 1992
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ