Nghiệp vụ phục vụ khách sạn

Giới thiệu các thao tác kỹ thuật phục vụ cơ bản và quy trình phục vụ về nghiệp vụ lễ tân, nghiệp vụ buồng, nghiệp vụ bàn, nghiệp vụ bar và đưa ra một số tình huống thường gặp khi phục vụ khách....

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Thị Tú
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Thống kê 2005
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00963nam a2200217Ia 4500
001 CTU_121469
008 210402s9999 xx 000 0 und d
020 |c 54000 
082 |a 647.94 
082 |b T500 
100 |a Nguyễn, Thị Tú 
245 0 |a Nghiệp vụ phục vụ khách sạn 
245 0 |c Nguyễn Thị Tú 
260 |a Hà Nội 
260 |b Thống kê 
260 |c 2005 
520 |a Giới thiệu các thao tác kỹ thuật phục vụ cơ bản và quy trình phục vụ về nghiệp vụ lễ tân, nghiệp vụ buồng, nghiệp vụ bàn, nghiệp vụ bar và đưa ra một số tình huống thường gặp khi phục vụ khách. 
650 |a Hotels,Service industries 
650 |x Vocational education 
904 |i Minh, Mai chuyển số PL từ 647.9459701 thành 647.94 chưa in nhãn 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ