Metal contamination of food :

Mã QR

Metal contamination of food : its significance for food quality and human health

Reilly (emeritus, public health, Queensland U. of Technology, Australia) summarizes the available information on metal contamination of foods and on their health implications. The material primarily focuses on known data from scientific analytical procedures, although there is some discussion of his...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Reilly, Conor
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Oxford Blackwell Science 2002
Những chủ đề:	Food contamination,Metals,Food,Nhiễm khuẩn của thực phẩm Analysis,Analysis
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Microbial food contamination
Được phát hành: (2008)

Food toxicants analysis :
Được phát hành: (2007)

Evaluation of certain contaminants in food :
Được phát hành: (2011)

Evaluation of certain food additives and contaminants :
Được phát hành: (2011)

Pesticide residues in food 2004 :
Được phát hành: (2004)

Pesticide residues in food 2006 :
Được phát hành: (2006)

Introduction to food - and airborne fungi
Được phát hành: (2000)

Principles of food toxicology
Bỡi: Pussa, Tõnu
Được phát hành: (2008)

Food microbiology
Bỡi: Frazier, W. C
Được phát hành: (1988)

Recontamination in food processing
Bỡi: Aantrekker, Esther den
Được phát hành: (2002)

WHO technical report series; N.806
Bỡi: OMS
Được phát hành: (1991)

OMS, série de rapports techniques; N.837
Bỡi: OMS
Được phát hành: (1993)

WHO technical report series; N.837
Bỡi: OMS
Được phát hành: (1993)

Toxicants in food packaging and household plastics
Bỡi: Snedeker, Suzanne M
Được phát hành: (2014)

Rapid and on-line instrumentation for food quality assurance
Được phát hành: (2003)

Residues of some veterinary drugs in animals and foods
Được phát hành: (2004)

FAO food and nutrition paper N.41.7
Bỡi: FAO
Được phát hành: (1995)

FAO food and nutrition paper N.41.5
Bỡi: FAO
Được phát hành: (1993)

FAO food and nutrition paper N.41.6
Bỡi: FAO
Được phát hành: (1994)

FAO food and nutrition paper N41.10
Bỡi: FAO
Được phát hành: (1998)

FAO food and nutrition paper; N41/41
Bỡi: FAO
Được phát hành: (2002)

Fennema's food chemistry
Bỡi: Damodaran, Srinivasan
Được phát hành: (2008)

Chemical analysis of food :
Được phát hành: (2012)

FAO food and nutrition paper; No.41/12: Residues of some veterinary drugs in animals and foods (Deltamethrin, Dihydrostreptomycin, Doramectin, Estradiol-17b, Neomycin, Phoxim, Porcine somatotropins, Progesterone, Streptomycin, Testosterone, Thiamphenicol)
Bỡi: FAO
Được phát hành: (2000)

Pesticide residues in food 2006 :
Được phát hành: (2007)

Pesticide residues in food 2006
Được phát hành: (2007)

WHO technical report series; N.828
Bỡi: OMS
Được phát hành: (1992)

Polybrominated diphenyl ethers contamination of United States food /

FAO/WHO guidance to governments on the application of HACCP in small/or less-developed food business
Được phát hành: (2006)

Food chemistry
Bỡi: Belitz, H. D.
Được phát hành: (1999)

Food :
Bỡi: Coultate, T. P.
Được phát hành: (2009)

Food chemistry
Bỡi: Meyer, Lillian Hoagland
Được phát hành: (1960)

Handbook of food analytical chemistry :
Được phát hành: (2005)

Handbook of food analytical chemistry :
Được phát hành: (2005)

Instrumental methods in food analysis
Được phát hành: (1997)

The food chemistry laboratory :
Bỡi: Weaver, Connie M.
Được phát hành: (2003)

The food chemistry laboratory :
Bỡi: Weaver, Connie M.
Được phát hành: (2003)

Food analysis
Bỡi: Neilsen, S. Suzanne
Được phát hành: (2003)

Food chemistry
Bỡi: Belitz, H.D.
Được phát hành: (2004)

Food analysis
Được phát hành: (2003)