Water activity in foods : Fundamentals and applications
Guardat en:
| Format: | Llibre |
|---|---|
| Idioma: | Undetermined |
| Publicat: |
Ames, Iowa
Blackwell Pub.
2007
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Sigues el primer a deixar un comentari!