Phân lập vi khuẩn Lactic tic từ tự nhiên để sản xuất măng chua

Mã QR

Phân lập vi khuẩn Lactic tic từ tự nhiên để sản xuất măng chua (Chuyên ngành: Công nghệ sinh học)

Nội dung đề tài là phân lập vi khuẩn lactic từ nước măng chua, khảo sát khả năng lên men và sinh acid lactic từ các loại đường phổ biến như lactose, glucose thốt lốt của dòng vi khuẩn, tìm ra qui trình sản xuất măng chu thích hợp....

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn, Văn Chương
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Cần Thơ Trường đại Học Cần Thơ 2008
Những chủ đề:	Bamboo shoots,Agricultural biotechnology,Măng tre,Sinh học trong nông nghiệp
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Bamboo for shoots and timber :
Được phát hành: (1998)

Kỹ thuật trồng một số loài tre trúc lấy măng và cách chế biến măng
Bỡi: Trần, Ngọc Hải
Được phát hành: (2012)

Tre trúc
Bỡi: Ngô, Quang Đê
Được phát hành: (2003)

Quy trình nhân giống tre rồng bằng kỹ thuật nuôi cấy mô :
Bỡi: Nguyễn, Văn Ây
Được phát hành: (2009)

Kỹ thuật bắn súng ngắn
Bỡi: Hồ Xuân Kỷ
Được phát hành: (1977)

Plant resources of South-East Asia: No.7 - Bamboos
Được phát hành: (1995)

Khái quát về ngành sản xuất tre nứa ở tỉnh Thanh Hóa, Việt Nam
Được phát hành: (2001)

Tre trúc: Gây trồng và sử dụng
Bỡi: Ngô Quang Đê
Được phát hành: (2003)

Hỏi đáp về kỹ thuật trồng, chăm sóc, khai thác và chế biến tre
Được phát hành: (2006)

Kỹ thuật trồng cây đặc sản hiệu quả kinh tế cao: Cây chè, cây ngân hạnh, cây tre lấy măng
Được phát hành: (2002)

Nghiên cứu sinh lý tre trúc
Bỡi: Ueda, Koichiro
Được phát hành: (1976)

Phân tích đặc điểm tài nguyên tầm vông trồng (Thyrsostachys siamensis Gamble) ở vùng chân núi xã Lương Phi huyện Tri Tôn - An Giang :
Bỡi: Võ, Thị Mỹ Duyên
Được phát hành: (2008)

Thuỷ phân phụ phẩm cá tra bằng vi khuẩn Bacillus subtilis làm phân bón cho rau hẹ :
Bỡi: Trần, Thanh Dũng
Được phát hành: (2007)

Phân lập và định danh vi khuẩn lactic trong một số mẫu dưa chua ở Thành phố Cần Thơ :
Bỡi: Tiêu, Ngọc Xiếu
Được phát hành: (2010)

THE EFFECTS OF SOME FACTORS ON IN VITRO BIOMASS PRODUCTION OF VIETNAMESE GINSENG {PANAX VIETNAMENSIS HA ET GRUSHV.) AND PRELIMINARY ANALYSIS OF SAPONIN CONTENT
Bỡi: Duong, Tan Nhut, et al.
Được phát hành: (2023)

Dùng vi khuẩn khử khoáng và khử protein trong vỏ tôm để sản xuất Chitin :
Bỡi: Chu, Đức Xuân
Được phát hành: (2008)

Phân lập và định danh một số dòng vi khuẩn Lactic chịu nhiệt từ thực phẩm lên men truyền thống :
Bỡi: Bằng, Hồng Lam
Được phát hành: (2011)

Effect of auxins and cytokinins on efficient plant regeneration and multiple-shoot formation from cotyledons and cotyledonary-node expiants of groundnut (Arachis hypogaea L.) by in vitro culture technology /
Bỡi: Venkatachalam, Perumal.

Phân lập, tuyển chọn các dòng vi khuẩn Lactic hoạt lực cao ứng dụng trong lên men sữa chua mứt trái cây :
Bỡi: Nguyễn, Công Kha
Được phát hành: (2013)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn Lactic có khả năng kháng vi sinh vật gây bội nhiễm mụn trứng cá do sử dụng sản phẩm chứa Corticoid :
Bỡi: Dương, Thị Bích
Được phát hành: (2019)

Phân lập vi khuẩn chứa gen nifh ở cây lúa :
Bỡi: Phan, Hoàng Tuấn
Được phát hành: (2007)

Phân lập và định danh vi khuẩn lactic trong một số mẫu nem chua tỉnh Đồng Tháp và Thành phố Cần Thơ :
Bỡi: Phan, Vân Lý Vỹ
Được phát hành: (2010)

Tìm hiểu công nghệ sinh học hiện đại
Bỡi: Phan, Cự Nhân
Được phát hành: (1997)

Biotechnology research and applications
Được phát hành: (1988)

Paving the way for large-scale micropropagation of Juglans 3 intermedia using genetically identified hybrid seed
Bỡi: Phạm, Ngọc Tuân, et al.
Được phát hành: (2022)

Sự tạo phôi Soma và tái sinh chồi tre trồng (Dendrocalamus giganteus Wall. ex Munro) từ nuôi cấy lớp mỏng thân chồi in vitro :
Bỡi: Phan, Thị Ánh Nguyệt
Được phát hành: (2011)

Khả năng chuyển nạp gen kháng sâu (cry1 Ac) vào giống đậu tương [Glycine max (L.) Merrill] ghép Cồn Khương và Williams 82 bằng vi khuẩn Agrobacterium tumefaciens
Bỡi: Nguyễn, Thị Thu Phương
Được phát hành: (2008)

Phân lập và nhận diện vi khuẩn ôxy hóa ammonia (AOB - AMMONIA - OXIDIZING BACTERIA) trong nước thải trại heo ( sau BIOGAS) :
Bỡi: Nguyễn, Thị Kiều Tiên
Được phát hành: (2013)

The role of biotechnology in exploring and protecting agricultural genetic resources
Được phát hành: (2006)

Glossary of biotechnology for food and agriculture
Bỡi: A. ZAID ... [et al.]
Được phát hành: (2001)

Biotechnology in agriculture and forestry 55 :
Bỡi: Lors, H.
Được phát hành: (2005)

Phân lập, tuyển chọn và định danh một số chủng vi khuẩn Lactic sinh tổng hợp Bacterioncin :
Bỡi: Nguyễn, Phong Phú
Được phát hành: (2010)

Applied mycology and biotechnology
Bỡi: Arora, Dilip K.
Được phát hành: (2004)

Phân lập một số dòng vi khuẩn Rhodopseudomonas palustris trong ao nuôi tôm công nghiệp :
Bỡi: Hồ, Trung Hưng
Được phát hành: (2008)

Phân lập một số dòng vi khuẩn Bacillus subtilis ở cao nuôi tôm công nghiệp :
Bỡi: Lương, Bích Dung
Được phát hành: (2008)

Công nghệ sinh học trong nông nghiệp
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Hải
Được phát hành: (1997)

Agricultural biotechnology for developing countries
Bỡi: JOHN RUANE
Được phát hành: (2001)

Công nghệ sinh học nông nghiệp
Bỡi: Nguyễn, Quang Thạch
Được phát hành: (2005)

Introduction to biotechnology :
Bỡi: Herren, Ray V.
Được phát hành: (2003)

On-farm management of agricultural biodiversity in Vietnam
Được phát hành: (2003)