Kỹ thuật sơ chế ca cao chất lượng cao ở Việt Nam : CARD 013 - VIE05; lên men, sấy và đánh giá chất lượng ca cao ở Việt Nam

Nội dung tài liệu trình bày những kỹ thuật về sơ chế, chế biến cây ca cao ở Việt Nam.

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Yhteisötekijät:	Việt Nam, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	Thành phố Hồ Chí Minh Nông nghiệp 2008
Aiheet:	Cocoa
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Kuvaus
Yhteenveto:	Nội dung tài liệu trình bày những kỹ thuật về sơ chế, chế biến cây ca cao ở Việt Nam.

Samankaltaisia teoksia