Kỹ thuật sơ chế ca cao chất lượng cao ở Việt Nam : CARD 013 - VIE05; lên men, sấy và đánh giá chất lượng ca cao ở Việt Nam
Nội dung tài liệu trình bày những kỹ thuật về sơ chế, chế biến cây ca cao ở Việt Nam.
Enregistré dans:
| Collectivités auteurs: | , |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | Undetermined |
| Publié: |
Thành phố Hồ Chí Minh
Nông nghiệp
2008
|
| Sujets: | |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| Résumé: | Nội dung tài liệu trình bày những kỹ thuật về sơ chế, chế biến cây ca cao ở Việt Nam. |
|---|