Kỹ thuật sơ chế ca cao chất lượng cao ở Việt Nam :

QR-koodi

Kỹ thuật sơ chế ca cao chất lượng cao ở Việt Nam : CARD 013 - VIE05; lên men, sấy và đánh giá chất lượng ca cao ở Việt Nam

Nội dung tài liệu trình bày những kỹ thuật về sơ chế, chế biến cây ca cao ở Việt Nam.

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Yhteisötekijät:	Việt Nam, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	Thành phố Hồ Chí Minh Nông nghiệp 2008
Aiheet:	Cocoa
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Samankaltaisia teoksia

Hướng dẫn kỹ thuật trồng cây ca cao
Tekijä: Nguyễn, Văn Uyển
Julkaistu: (1999)

Cây ca cao
Tekijä: J Braudeam
Julkaistu: (1984)

Bài giảng công nghệ chế biến ca cao
Tekijä: Nguyễn, Minh Thủy
Julkaistu: (2000)

Kỹ thuật trồng ca cao ở Việt Nam
Tekijä: Phạm, Hồng Đức Phước
Julkaistu: (2009)

Đánh giá chất lượng hạt ca cao sơ chế từ một số giống ca cao trồng ở Việt Nam :
Tekijä: Lý, Trúc Huỳnh
Julkaistu: (2013)

Những thách thức trong phát triển cây ca cao ở Việt Nam :
Julkaistu: (2014)

Nghề trồng cây ca cao
Tekijä: Nguyễn, Văn Uyển
Julkaistu: (2008)

Nghề trồng cây ca cao
Tekijä: Nguyễn, Văn Uyển
Julkaistu: (2009)

Trồng cây trong trang trại chuối-ca cao
Tekijä: Nguyễn, Văn Tó
Julkaistu: (2005)

Cocoa processing methods for the production of high quality cocoa in Vietnam :
Julkaistu: (2008)

Cocoa production and processing technology
Tekijä: Afoakwa, Emmanuel Ohene
Julkaistu: (2014)

Codex alimentarius Vol.11
Tekijä: FAO
Julkaistu: (1994)

Diễn đàn khuyến nông @ nông nghiệp lần thứ 3 - 2012
Julkaistu: (2012)

Diseases of cocoa
Tekijä: C A Thorold
Julkaistu: (1975)

Điều tra và xác định bệnh trên cây ca cao (Thebroma cacao) tại tỉnh Bến Tre
Tekijä: Lê, Hoàng Nghi
Julkaistu: (2014)

Characterization of multisporic and monosporic isolates of Lecanicillium (= Verticillium) lecanii for the management of Toxoptera aurantii in cocoa /

Phân tích vi sinh và đánh giá qui trình lên men ca cao ở qui mô nông hộ :
Tekijä: Huỳnh, Xuân Phong
Julkaistu: (2010)

Chocolate science and technology
Tekijä: Afoakwa, Emmanuel
Julkaistu: (2016)

Cocoa butter alternatives
Tekijä: Leissner, Rita
Julkaistu: (1991)

Cocoa fermentations conducted with a defined microbial cocktail inoculum /
Tekijä: Schwan, Rosane Freitas.

Kỹ thuật trồng ca cao ở Việt Nam
Tekijä: Phạm, Hồng Đức Phước
Julkaistu: (2009)

Về vấn đề nâng cao chất lượng chế biến cà phê ở Lâm Đồng
Tekijä: Dương, Hoài An
Julkaistu: (2021)

Nâng cao chất lượng và giá trị xuất khẩu của điều, chè và cà phê Việt Nam
Tekijä: Lê, Doãn Diên
Julkaistu: (2003)

Nâng cao chất lượng giống cá nuôi ở nước ngọt
Tekijä: Trần, Mai Thiên
Julkaistu: (2011)

Kỹ thuật vườn ươm ca cao /
Tekijä: Nguyễn Thị Mỹ Nguyệt

Hoàn thiện kỹ thuật sản xuất cá rô phi chất lượng cao đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.
Tekijä: Nguyễn, Công Dân
Julkaistu: (2011)

Kỹ thuật sản xuất giống tôm sú chất lượng cao
Tekijä: Phạm Văn Tình
Julkaistu: (1999)

Kỹ thuật sản xuất giống tôm sú chất lượng cao
Tekijä: Phạm, Văn Tình
Julkaistu: (2002)

Kỹ thuật sản xuất giống tôm sú chất lượng cao
Tekijä: Phạm, Văn Tình
Julkaistu: (2000)

Kỹ thuật sản xuất giống tôm sú chất lượng cao
Tekijä: Phạm, Văn Tình
Julkaistu: (2004)

Kỹ thuật sản xuất giống tôm sú chất lượng cao
Tekijä: rung tâm Khuyến ngư Quốc gia - Bộ Thủy sản
Julkaistu: (2023)

Nghệ thuật nâng cao chất lượng =
Tekijä: Chowdhurry, Subir
Julkaistu: (2007)

Chất lượng dân số cao tuổi ở Việt Nam hiện nay /
Tekijä: Nguyễn Thế Huệ, TS.

Nâng cao chất lượng dân số ở Việt Nam hiện nay /
Tekijä: Đặng Ánh Tuyết.

Nâng cao hơn nữa chất lượng nghệ thuật xiếc Việt Nam /
Tekijä: Văn Dũng.

Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực chế biến chè tại Tổng công ty Chè Việt Nam
Tekijä: Phan, Bá Thịnh
Julkaistu: (2023)

Kỹ thuật chăn nuôi gà chăn thả năng suất chất lượng cao
Tekijä: Phùng, Đức Tiến
Julkaistu: (2005)

Nâng cao chất lượng chuyên môn tại Trường ĐHSP Kỹ thuật Vinh
Tekijä: Bùi, Danh Hào
Julkaistu: (2026)

Giải pháp nâng cao chất lượng dạy và học môn Toán cao cấp ở Trường Cao đẳng Kỹ thuật Phòng không-Không quân
Tekijä: Chu, Văn Phước
Julkaistu: (2026)

Nâng cao chất lượng văn hoá nghệ thuật /
Tekijä: Lưu Hữu Phước.