Kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm

Giới thiệu các phương pháp chung về kiểm nghiệm thực phẩm, kiểm nghiệm hóa học các loại thực phẩm động vật và dầu mỡ, kiểm nghiệm hóa học các loại thực phẩm thực vật - ngũ cốc - chế phẩm bằng ngũ cốc....

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Phạm, Văn Sở
Formato: Livro
Idioma:Undetermined
Publicado em: Hà Nội Trường Đại học Bách khoa Hà Nội 1991
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 1
por Phạm Văn Sổ
Publicado em 1994
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt