Giáo trình tối thiểu kĩ thuật sấy

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Giáo trình tối thiểu kĩ thuật sấy Tài liệu dùng cho sinh viên ngành kĩ thuật hóa học và chế biến thực phẩm

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Phan Văn Thơm
Format:	Buch
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 1989
Schlagworte:	food - drying,food conservation
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


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