Nấm men công nghiệp

QR-Code

Nấm men công nghiệp

Weitere Versionen anzeigen (6)

Trình bày kiến thức cơ bản về phân loại, hình thái, sinh lí nấm men. Các quá trình trao đổi chất và sản phẩm của tế bào nấm men. Các sản phẩm lên men; cách sản xuất cồn-rượu etylic, bia, rượu vang, sinh khối nấm men. Vi sinh vật tạp nhiễm v...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Lương, Đức Phẩm
Format:	Buch
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2009
Schlagworte:	Yeast fungi,Yeast fungi,Công nghệ nấm men,Nấm men công nghiệp Biotechnology,Physiology
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Nấm men công nghiệp /

Nấm men công nghiệp /

von Lương Đức Phẩm.
Veröffentlicht 2009

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Nấm men công nghiệp

Nấm men công nghiệp

von Lương Đức Phẩm
Veröffentlicht 2009

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Nấm men công nghiệp

Nấm men công nghiệp

von Lương, Đức Phẩm
Veröffentlicht 2009

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Nấm men công nghiệp

Nấm men công nghiệp

von Lương, Đức Phẩm
Veröffentlicht 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Nấm men công nghiệp

Nấm men công nghiệp

von Lương, Đức Phẩm
Veröffentlicht 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Nấm men công nghiệp /

Nấm men công nghiệp /

von Lương Đức Phẩm.
Veröffentlicht 2006

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt