Nấm men công nghiệp
Trình bày kiến thức cơ bản về phân loại, hình thái, sinh lí nấm men. Các quá trình trao đổi chất và sản phẩm của tế bào nấm men. Các sản phẩm lên men; cách sản xuất cồn-rượu etylic, bia, rượu vang, sinh khối nấm men. Vi sinh vật tạp nhiễm v...
Gorde:
Egile nagusia: | |
---|---|
Formatua: | Liburua |
Hizkuntza: | Undetermined |
Argitaratua: |
Hà Nội
Khoa học và Kỹ thuật
2009
|
Gaiak: | |
Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
Search Result 1
Search Result 2
nork Lương Đức Phẩm
Argitaratua 2009
Argitaratua 2009
Thư viện lưu trữ:
Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Search Result 3
nork Lương, Đức Phẩm
Argitaratua 2009
Argitaratua 2009
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
Search Result 4
nork Lương, Đức Phẩm
Argitaratua 2006
Argitaratua 2006
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 5
Search Result 6