Nấm men công nghiệp

QR-koodi

Nấm men công nghiệp

Näytä muut versiot (6)

Trình bày kiến thức cơ bản về phân loại, hình thái, sinh lí nấm men. Các quá trình trao đổi chất và sản phẩm của tế bào nấm men. Các sản phẩm lên men; cách sản xuất cồn-rượu etylic, bia, rượu vang, sinh khối nấm men. Vi sinh vật tạp nhiễm v...

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Lương, Đức Phẩm
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2009
Aiheet:	Yeast fungi,Yeast fungi,Công nghệ nấm men,Nấm men công nghiệp Biotechnology,Physiology
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Nấm men công nghiệp /

Nấm men công nghiệp /

Tekijä Lương Đức Phẩm.
Julkaistu 2009

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Nấm men công nghiệp

Nấm men công nghiệp

Tekijä Lương Đức Phẩm
Julkaistu 2009

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Nấm men công nghiệp

Nấm men công nghiệp

Tekijä Lương, Đức Phẩm
Julkaistu 2009

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Nấm men công nghiệp

Nấm men công nghiệp

Tekijä Lương, Đức Phẩm
Julkaistu 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Nấm men công nghiệp

Nấm men công nghiệp

Tekijä Lương, Đức Phẩm
Julkaistu 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Nấm men công nghiệp /

Nấm men công nghiệp /

Tekijä Lương Đức Phẩm.
Julkaistu 2006

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt