Nấm men công nghiệp

Codice QR

Nấm men công nghiệp

Hiển thị phiên bản (6) khác

Trình bày kiến thức cơ bản về phân loại, hình thái, sinh lí nấm men. Các quá trình trao đổi chất và sản phẩm của tế bào nấm men. Các sản phẩm lên men; cách sản xuất cồn-rượu etylic, bia, rượu vang, sinh khối nấm men. Vi sinh vật tạp nhiễm v...

Descrizione completa

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Lương, Đức Phẩm
Natura:	Libro
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2009
Soggetti:	Yeast fungi,Yeast fungi,Công nghệ nấm men,Nấm men công nghiệp Biotechnology,Physiology
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Nấm men công nghiệp /

Nấm men công nghiệp /

di Lương Đức Phẩm.
Pubblicazione 2009

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Nấm men công nghiệp

Nấm men công nghiệp

di Lương Đức Phẩm
Pubblicazione 2009

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Nấm men công nghiệp

Nấm men công nghiệp

di Lương, Đức Phẩm
Pubblicazione 2009

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Nấm men công nghiệp

Nấm men công nghiệp

di Lương, Đức Phẩm
Pubblicazione 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Nấm men công nghiệp

Nấm men công nghiệp

di Lương, Đức Phẩm
Pubblicazione 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Nấm men công nghiệp /

Nấm men công nghiệp /

di Lương Đức Phẩm.
Pubblicazione 2006

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt