Công nghệ sinh học đại cương
Quyển sách trình bày cách sản xuất các thực phẩm lên men như phô mai, da ua, rượu, bia...
Enregistré dans:
| Auteur principal: | Trần, Phước Đường |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | Undetermined |
| Publié: |
Cần Thơ
Trường đại học Cần Thơ
2004
|
| Sujets: | |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Documents similaires
-
Công nghệ sinh học đại cương
par: Trần, Phước Đường
Publié: (2004) -
Nghiên cứu ứng dụng Công nghệ sinh học tại Trường Đại học Cần Thơ :
par: Trần, Nhân Dũng
Publié: (2016) -
Công nghệ sinh học
par: Quyền, Đình Thi
Publié: (2008) -
Công nghệ sinh học
Publié: (2018) -
Công nghệ sinh học =
Publié: (2019)