Công nghệ sinh học đại cương
Quyển sách trình bày cách sản xuất các thực phẩm lên men như phô mai, da ua, rượu, bia...
Gardado en:
| Autor Principal: | Trần, Phước Đường |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado: |
Cần Thơ
Trường đại học Cần Thơ
2004
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Títulos similares
-
Công nghệ sinh học đại cương
por: Trần, Phước Đường
Publicado: (2004) -
Nghiên cứu ứng dụng Công nghệ sinh học tại Trường Đại học Cần Thơ :
por: Trần, Nhân Dũng
Publicado: (2016) -
Công nghệ sinh học
por: Quyền, Đình Thi
Publicado: (2008) -
Công nghệ sinh học
Publicado: (2018) -
Công nghệ sinh học =
Publicado: (2019)