Công nghệ sinh học đại cương

Quyển sách trình bày cách sản xuất các thực phẩm lên men như phô mai, da ua, rượu, bia...

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Trần, Phước Đường
Format: Bog
Sprog:Undetermined
Udgivet: Cần Thơ Trường đại học Cần Thơ 2004
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 1
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ