Phân lập các dòng vi khuẩn Bacillus subtilis từ sản phẩm lên men đậu nành ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long :

Mã QR

Phân lập các dòng vi khuẩn Bacillus subtilis từ sản phẩm lên men đậu nành ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long : Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành Công nghệ sinh học

Nội dung đề tài là phân lập và xác định một số đặc tính sinh hóa của các dòng vi khuẩn Bacillus subtilis từ sản phẩm đậu nành lên men như tương và chao thuộc nhiều tỉnh thành khác nhau.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn, Hoàng Uy Phong
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2009
Những chủ đề:	Biochemical engineering,Kỹ thuật sinh hóa học
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	01210nam a2200217Ia 4500
001	CTU_152124
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 660.63
082			\|b Ph431
088			\|a 60420201
100			\|a Nguyễn, Hoàng Uy Phong
245		0	\|a Phân lập các dòng vi khuẩn Bacillus subtilis từ sản phẩm lên men đậu nành ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long :
245		0	\|b Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành Công nghệ sinh học
245		0	\|c Nguyễn Hoàng Uy Phong; Nguyễn Văn Thành, Nguyễn Hữu Hiệp (cán bộ hướng dẫn)
260			\|a Cần Thơ
260			\|b Trường Đại học Cần Thơ
260			\|c 2009
520			\|a Nội dung đề tài là phân lập và xác định một số đặc tính sinh hóa của các dòng vi khuẩn Bacillus subtilis từ sản phẩm đậu nành lên men như tương và chao thuộc nhiều tỉnh thành khác nhau.
650			\|a Biochemical engineering,Kỹ thuật sinh hóa học
904			\|i Năm, Ái
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ