Phân lập các dòng vi khuẩn Bacillus subtilis từ sản phẩm lên men đậu nành ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long : Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành Công nghệ sinh học

Nội dung đề tài là phân lập và xác định một số đặc tính sinh hóa của các dòng vi khuẩn Bacillus subtilis từ sản phẩm đậu nành lên men như tương và chao thuộc nhiều tỉnh thành khác nhau.

Đã lưu trong:
Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar: Nguyễn, Hoàng Uy Phong
Formáid: Leabhar
Teanga:Undetermined
Foilsithe: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2009
Ábhair:
Clibeanna: Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 01210nam a2200217Ia 4500
001 CTU_152124
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 660.63 
082 |b Ph431 
088 |a 60420201 
100 |a Nguyễn, Hoàng Uy Phong 
245 0 |a Phân lập các dòng vi khuẩn Bacillus subtilis từ sản phẩm lên men đậu nành ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long : 
245 0 |b Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành Công nghệ sinh học 
245 0 |c Nguyễn Hoàng Uy Phong; Nguyễn Văn Thành, Nguyễn Hữu Hiệp (cán bộ hướng dẫn) 
260 |a Cần Thơ 
260 |b Trường Đại học Cần Thơ 
260 |c 2009 
520 |a Nội dung đề tài là phân lập và xác định một số đặc tính sinh hóa của các dòng vi khuẩn Bacillus subtilis từ sản phẩm đậu nành lên men như tương và chao thuộc nhiều tỉnh thành khác nhau. 
650 |a Biochemical engineering,Kỹ thuật sinh hóa học 
904 |i Năm, Ái 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ