Phân lập các dòng vi khuẩn Bacillus subtilis từ sản phẩm lên men đậu nành ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long : Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành Công nghệ sinh học

Nội dung đề tài là phân lập và xác định một số đặc tính sinh hóa của các dòng vi khuẩn Bacillus subtilis từ sản phẩm đậu nành lên men như tương và chao thuộc nhiều tỉnh thành khác nhau.

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Nguyễn, Hoàng Uy Phong
Formato: Livro
Idioma:Undetermined
Publicado em: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2009
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ