Phân lập các dòng vi khuẩn Bacillus subtilis từ sản phẩm lên men đậu nành ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long : Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành Công nghệ sinh học

Nội dung đề tài là phân lập và xác định một số đặc tính sinh hóa của các dòng vi khuẩn Bacillus subtilis từ sản phẩm đậu nành lên men như tương và chao thuộc nhiều tỉnh thành khác nhau.

Đã lưu trong:
书目详细资料
主要作者: Nguyễn, Hoàng Uy Phong
格式: 图书
语言:Undetermined
出版: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2009
主题:
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

相似书籍