Fiber ingredients : Food applications and health benefits
This book summarizes available fiber sources and how they can be incorporated into new food products to provide improved health benefits. It rigorously examines health claims, recent research, and contradictory data; covers fiber for weight and glycemic control, and intestinal regularity; and discus...
Sparad:
| Materialtyp: | Bok |
|---|---|
| Språk: | Undetermined |
| Publicerad: |
Boca Raton
CRC Press
c2009
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Liknande verk
-
Ảnh hưởng của Brassionlide và Ca(NO3)2 lên sự sinh trưởng và năng suất của cây Lác (Cyperus tegetiformis Roxb) ở huyện Vũng Liêm tỉnh Vĩnh Long và huyện Càng Long tỉnh Trà Vinh.
av: Nguyễn, Tuấn Anh
Publicerad: (2019) -
Đánh giá mô hình sản xuất cây lác (Cyperus tegetiformis) dưới tác động của biến đổi khí hậu tại huyện Vũng Liêm, tỉnh Vĩnh Long :
av: Nguyễn, Trọng Dự
Publicerad: (2021) -
Fiber optics :
av: Personick, Stewart D.
Publicerad: (1985) -
An introduction to optical fibers
av: Cherin, Allen H.
Publicerad: (1983) -
Understading fiber optics
av: Hecht, Jeff
Publicerad: (2002)