Giáo trình thực tập vi sinh thực phẩm : NN147

Cung cấp những kiến thức cơ bản và chuyên sâu trong lĩnh vực kiểm tra, phân tích sự hiện diện của vi sinh vật trong thực phẩm

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2009
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00915nam a2200205Ia 4500
001 CTU_155530
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664.07 
082 |b Gi108 
245 0 |a Giáo trình thực tập vi sinh thực phẩm : 
245 0 |b NN147 
245 0 |c Bùi Thị Huỳnh Hoa...[et al.] 
260 |a Cần Thơ 
260 |b Trường Đại học Cần Thơ 
260 |c 2009 
520 |a Cung cấp những kiến thức cơ bản và chuyên sâu trong lĩnh vực kiểm tra, phân tích sự hiện diện của vi sinh vật trong thực phẩm 
650 |a Food,Food,Thực phẩm,Thực phẩm 
650 |x Microbiology,Microbiology,Laboratory manuals,Vi sinh vật,Vi sinh vật,Sách hướng dẫn thí nghiệm 
904 |i Năm 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ