Nghiên cứu động học biến đổi nhiệt của β-Carotene trong purée xoài và trong mô hình : Luận văn Thạc sĩ Khoa học chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm và Đồ uống

Đã lưu trong:
书目详细资料
主要作者: Nguyễn, Thị Kiều
格式: 图书
语言:Undetermined
出版: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2009
主题:
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ