Nghiên cứu động học biến đổi nhiệt của β-Carotene trong purée xoài và trong mô hình : Luận văn Thạc sĩ Khoa học chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm và Đồ uống
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Nguyễn, Thị Kiều |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2009
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Khả năng gây cháy nhựa của xoài châu nghệ và xử lý vết nhựa dính trên vỏ trái :
Bỡi: Tô, Thị Thanh Bình
Được phát hành: (2008) -
Đánh giá hiệu quả tài chính hai mô hình sản xuất xoài Cát tỉnh Đồng Tháp :
Bỡi: Nguyễn, Vũ Phong
Được phát hành: (2013) -
Điều tra hiện trạng canh tác, khảo sát đặc tính thực vật và tuyển chọn cá thể ưu tú giống xoài thơm Vĩnh Hòa (Mangifera indica L.) tỉnh An Giang :
Bỡi: Lê, Trung Bửu Phúc
Được phát hành: (2010) -
Field guide of discovery based exercises for mango IPM
Được phát hành: (2000) -
Tận dụng nguồn nguyên liệu xoài non trong chế biến xoài muối chua và dầm giấm :
Bỡi: Trần, Minh Duy
Được phát hành: (2013)