Nghiên cứu động học biến đổi nhiệt của β-Carotene trong purée xoài và trong mô hình : Luận văn Thạc sĩ Khoa học chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm và Đồ uống

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Nguyễn, Thị Kiều
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:Undetermined
प्रकाशित: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2009
विषय:
टैग : टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

समान संसाधन