Nghiên cứu động học biến đổi nhiệt của β-Carotene trong purée xoài và trong mô hình : Luận văn Thạc sĩ Khoa học chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm và Đồ uống
Enregistré dans:
| Auteur principal: | Nguyễn, Thị Kiều |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | Undetermined |
| Publié: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2009
|
| Sujets: | |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Documents similaires
-
Khả năng gây cháy nhựa của xoài châu nghệ và xử lý vết nhựa dính trên vỏ trái :
par: Tô, Thị Thanh Bình
Publié: (2008) -
Đánh giá hiệu quả tài chính hai mô hình sản xuất xoài Cát tỉnh Đồng Tháp :
par: Nguyễn, Vũ Phong
Publié: (2013) -
Điều tra hiện trạng canh tác, khảo sát đặc tính thực vật và tuyển chọn cá thể ưu tú giống xoài thơm Vĩnh Hòa (Mangifera indica L.) tỉnh An Giang :
par: Lê, Trung Bửu Phúc
Publié: (2010) -
Field guide of discovery based exercises for mango IPM
Publié: (2000) -
Tận dụng nguồn nguyên liệu xoài non trong chế biến xoài muối chua và dầm giấm :
par: Trần, Minh Duy
Publié: (2013)