Chế biến và bảo quản sản phẩm Jelly hỗn hợp (Gấc và dừa nước) : Luận án Thạc sĩ chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm và Đồ uống

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Trương, Quốc Bình
Format: Book
Language:Undetermined
Published: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2009
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ