Chế biến và bảo quản sản phẩm Jelly hỗn hợp (Gấc và dừa nước) :

QR kȏd

Chế biến và bảo quản sản phẩm Jelly hỗn hợp (Gấc và dừa nước) : Luận án Thạc sĩ chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm và Đồ uống

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Trương, Quốc Bình
Format:	Knjiga
Jezik:	Undetermined
Izdano:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2009
Teme:	Beverages,Chế biến đồ uống Coconut,Nước dừa
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Similar Items

Xây dựng quy trình và khảo sát sự biến đổi chất dinh dưỡng của nước hỗn hợp (gấc và cà rốt) :
od: Nguyễn, Thị Mỹ Duyên
Izdano: (2009)

Điều tra hiện trạng sản xuất và khảo sát sinh trưởng giống dừa (Cocos nucifera) lấy dầu tại ba vùng sinh thái tỉnh Bến Tre :
od: Huỳnh, Thị Như Thủy
Izdano: (2010)

Điều tra kỹ thuật canh tác và khảo sát chất lượng giống dừa uống nước ở tỉnh Bến Tre :
od: Phan, Thị Tường Khanh
Izdano: (2013)

Nuôi cấy phôi dừa Dứa ( Cocos nucifera L.) :
od: Lê, Hồng Giang
Izdano: (2010)

Đánh giá tác động môi trường của ba mô hình canh tác dừa: dừa, dừa - ca cao và VAC ở tỉnh Vĩnh Long :
od: Đoàn, Thị Kim Hoàng
Izdano: (2015)

Khảo sát một số đặc tính sinh học của hai giống dừa lấy dầu ta xanh và ta vàng trên ba vùng sinh thái ở tỉnh Bến Tre :
od: Nguyễn, Huy Thảo
Izdano: (2010)

Diễn đàn khuyến nông @ Nông nghiệp lần thứ 04-2011 :
Izdano: (2011)

Sổ tay cây dừa
od: Võ, Văn Long
Izdano: (2008)

Điều tra hiện trạng canh tác, khảo sát khả năng sinh trưởng và năng suất dừa ta xanh (Cocos nucifeera L.) vùng ảnh hưởng mặn huyện Cái Nước và vùng ngọt hóa huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau :
od: Mai, Xuân Hương
Izdano: (2010)

Pha chế đồ uống gia đình hiện đại
od: Nguyễn, Đỗ Anh Tuấn
Izdano: (2015)

Nghiên cứu sản xuất nước giải khát từ dịch nuôi cấy nấm linh chi (Ganoderma licidum) bằng phương pháp nuôi cấy chìm :
od: Phạm, Thúy An
Izdano: (2017)

Phân tích chuỗi giá trị cơm dừa nạo sấy của tỉnh Bến Tre :
od: Nhâm, Thị Bé Vinh
Izdano: (2012)

Promoting multi-purpose uses and competitiveness of the coconut (Proceedings of a workshop 26-29 Sept 1996 - Chumpon, Thailand)
Izdano: (1998)

Coconut embryo in vitro culture (proceedings of the first workshop on Embryo culture 27-31 Oct, 1997, Banao, Guinobatan, Albay, Philippine)
Izdano: (1998)

Coconut breeding
Izdano: (1998)

Phân tích vi sinh và đánh giá qui trình lên men ca cao ở qui mô nông hộ :
od: Huỳnh, Xuân Phong
Izdano: (2010)

Ảnh hưởng của các yếu tố đến quá trình trích ly các hoạt chất sinh học trong nấm linh chi đỏ và ứng dụng trong chế biến nước linh chi đóng chai :
od: Phạm, Bảo Trương
Izdano: (2014)

Xây dựng quy trình chế biến nước uống lên men từ nếp than và gạo nảy mầm
od: Hồ, Thị Thu Thảo
Izdano: (2019)

Chế biến sữa tiệt trùng từ hạt mầm đậu nành :
od: Trần, Thị Mai Hân
Izdano: (2015)

Nghiên cứu tác động của chế độ thanh trùng và thời gian bảo quản lên hợp chất bay hơi nước ép sim Phú Quốc :
od: Lê, Tấn Bảo
Izdano: (2016)

Nghiên cứu bào chế trà túi lọc an thần từ dây lạc tiên (Passiflora foetida L.), lá sen (Nelumbo nucifera G.) và lá vông (Erythrina orientalis) :
od: Trần, Thị Huỳnh Liên
Izdano: (2016)

Nghiên cứu lên men sản phẩm rượu ca cao (Theobroma cacao) :
od: Nguyễn, Đoàn Ngọc Bích
Izdano: (2019)

Nghiên cứu đặc tính sinh học và biện pháp phòng trừ bọ vòi voi Diocalandra frumenti (Coleoptera: Curculionidae) hại dừa tại Đồng bằng sông Cửu Long :
od: Nguyễn, Hồng Ửng
Izdano: (2019)

Nghiên cứu quy trình chế biến sữa bắp tiệt trùng (Zea mays L.ssp.mays) :
od: Trần, Phước Giang
Izdano: (2017)

Nghiên cứu quy trình chế biến nước uống từ rong nho biển (Caulerpa lentillifera J. Agardh) :
od: Đặng, Mộng Cầm
Izdano: (2015)

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ thanh trùng lên hợp chất bay hơi của nước chanh dây :
od: Phạm, Thái Nguyên
Izdano: (2015)

Khảo sát đặc điểm của trái Giác (Cayratia trifolia) ở Đồng bằng Sông Cửu Long và chất lượng sản phẩm rượu vang trái Giác lên men sử dụng nấm men chịu nhiệt :
od: Huỳnh, Thị Ngọc Mi
Izdano: (2018)

Khảo sát sự biến động của một số hợp chất chức năng trong quá trình chế biến nước dâu Hạ Châu thanh trùng :
od: Nguyễn, Hồng Xuân
Izdano: (2014)

Ảnh hưởng điều kiện trích ly các hoạt chất sinh học từ lá sen (Nelumbo nucifera Gaertn) để chế biến trà hòa tan :
od: Phạm, Huỳnh Thúy An
Izdano: (2015)

Khảo sát biến đổi các thành phần hóa sinh học trong quá trình chế biến nước ép sơ ri (Malpighia punicifolia L.) có gas :
od: Mai, Thanh Trung
Izdano: (2015)

Hướng dẫn kỹ thuật chế biến chè xanh
Izdano: (2016)

Manual on standardized research techniques in coconut breeding

Proceedings of the cogent regionsl coconut genebank planning workshop (26-28 Feb 1996, Indonesia)
Izdano: (1998)

Kỹ thuật trồng và sơ chế dừa
od: ửaTung tâm nghiên cứu dầu và cây có dầu
Izdano: (1986)

Một số tư liệu về cây dừa
od: Một số tư liệu về cây dừa
Izdano: (1983)

Khảo sát quy trình làm trà giấm và hoạt tính của trà giấm :
od: Lê, Thị Tuyết Xuân
Izdano: (2012)

Thử nghiệm điều kiện sản xuất và bảo quản rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) :
od: Phạm, Thị Thu Thảo
Izdano: (2018)

Nghiên cứu thu nhận B-Glucan từ bã men bia bằng B-Glucanase và sóng siêu âm :
od: Võ, Thành Lợi
Izdano: (2016)

Khảo sát ảnh hưởng của enzyme thủy phân và thành phần bổ sung đến chất lượng sữa bắp :
od: Lê, Thị Bích Phương
Izdano: (2014)

Khảo sát quy trình trích ly vỏ trái măng cụt và ứng dụng trong sản xuất nước măng cụt :
od: Trần, Thị Cẩm Tú
Izdano: (2015)