Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất gạo đồ cho một số giống lúa ở Đồng bằng sông Cửu Long

Mã QR

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất gạo đồ cho một số giống lúa ở Đồng bằng sông Cửu Long Luận văn Thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ sau thu hoạch

Luận văn khảo sát qui trình sản xuất gạo đồ trên một số giống lúa khác nhau ở Đồng bằng sông Cửu Long, tiến đến lựa chọn các số liệu phù hợp nhằm xây dựng một qui trình sản xuất gạo đồ có thể ứng dụng ở qui mô công nghiệp....

תיאור מלא

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Nguyễn, Đại Dương
פורמט:	ספר
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
נושאים:	Rice,Gạo,Rice,Gạo,Rice,Rice,Gạo,Gạo Processing,Quy trình chế biến,Postharvest losses,Tổn thất sau thu hoạch,Storage,Quality,Lưu trữ,Chất lượng Vietnam,Việt Nam,Vietnam,Việt Nam
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

פריטים דומים

Nghiên cứu quy trình trích ly Tocopherol, Tocotrienol và γ-Oryzanol trong một số mẫu cám gạo Việt Nam :
מאת: Phạm, Cảnh Em
יצא לאור: (2014)

Đánh giá hiệu quả tài chính mô hình sản xuất lúa thông qua liên kết "bốn nhà" huyện Thoại Sơn, tỉnh An Giang :
מאת: Nguyễn, Thị Kim Đằng
יצא לאור: (2013)

Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất gạo mầm có chứa γ-aminobutyric acid (gaba) :
מאת: Đoàn, Phương Linh
יצא לאור: (2013)

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất gạo đồ cho một số giống lúa ở ĐBSCL :
מאת: Lê, Nguyễn Đoan Duy
יצא לאור: (2011)

Nghiên cứu quy trình sản xuất gạo mầm có chứa γ-Aminobutyric acid (GABA) (GABA rice) từ hai giống lúa IR 50404 và Jasmine 85 ở Đồng bằng sông Cửu Long :
מאת: Lê, Nguyễn Đoan Duy
יצא לאור: (2014)

Khảo sát quy trình sản xuất gạo mầm từ hai giống lúa IR 50404 và một bụi đỏ :
מאת: Triệu, Ngọc Hân
יצא לאור: (2016)

Rice processing :
יצא לאור: (2014)

Tối ưu hóa quy trình sản xuất gạo mầm ở quy mô pilot :
מאת: Nguyễn, Diệu Hiền
יצא לאור: (2016)

Ảnh hưởng của Ergothioneine trích ly từ nấm kim châm, điều kiện rang và bảo quản đến chất lượng bột gạo mầm rang :
מאת: Huỳnh, Thiên Trúc
יצא לאור: (2019)

Phân tích chuỗi giá trị sản phẩm nếp Phú Tân - An Giang :
מאת: Phạm, Bảo Thạch
יצא לאור: (2011)

Ảnh hưởng của bốn giống lúa và thời gian bảo quản đến tính chất của gạo :
מאת: Dương, Thị Tú Anh
יצא לאור: (2014)

Improvement of healthy rice (purple rice) milk drink processing :
מאת: Banyavongsa, Anna
יצא לאור: (2019)

Chiến lược xây dựng và phát triển thương hiệu gạo ST 20 Sóc Trăng :
מאת: Lê, Duy Khánh
יצא לאור: (2018)

Định hướng xuất khẩu gạo của các doanh nghiệp tỉnh Vĩnh Long đến năm 2020 :
מאת: Nguyễn, Đình Thi
יצא לאור: (2011)

Các yếu tố ảnh hưởng đến cầu chất lượng gạo ở thị trường thành phố Long Xuyên :
מאת: Từ, Cao Thanh Hà
יצא לאור: (2009)

Chọn giống lúa mùa chịu mặn tại vùng Bán đảo Cà Mau :
מאת: Lê, Thị Bích Hạnh
יצא לאור: (2019)

Nghiên cứu động học phân hủy nhiệt của fructooligosaccharides (FOS) trong cám gạo :
מאת: Hồng, Diệp Thanh Nghị
יצא לאור: (2020)

Rice is life :
יצא לאור: (2005)

Nghiên cứu nâng cao hiệu quả trích ly vitamin E, acid gallic từ cám gạo :
מאת: Nguyễn, Tuấn Huy
יצא לאור: (2017)

Một số vấn đề cần biết về gạo xuất khẩu
מאת: Bùi, Chí Bửu
יצא לאור: (2000)

Economic consequences of the new rice technology
יצא לאור: (1978)

Crop science in rice :
מאת: Matsushima, Seizo
יצא לאור: (1966)

Tối ưu hóa các điều kiện trích ly y-oryzanol và acid ferulic từ cám gạo bằng phương pháp sóng siêu âm :
מאת: Lê, Phạm Vân Anh
יצא לאור: (2017)

Sử dụng papain và neutrase để thủy phân protein cám gạo và đánh giá sự phát triển Bacillus subtilis trên dịch thủy phân :
מאת: Nguyễn, Thị Lệ Ngọc
יצא לאור: (2017)

Nghiên cứu ảnh hưởng của biện pháp quản lý nước đến khả năng phát thải khí nhà kính và hiệu quả sử dụng phân đạm trên lúa :
מאת: Trần, Thị Hồng Huyến
יצא לאור: (2013)

Integrated rice/Fish culture :
מאת: Middendorp, A. J.
יצא לאור: (1985)

Phân tích chuỗi giá trị bánh tráng tại làng nghề bánh tráng phường Thuận Hưng, Quận Thốt Nốt thành phố Cần Thơ :
מאת: Đặng, Thế Nhơn
יצא לאור: (2013)

Xác định hành vi tiêu dùng gạo GAP của người dân ở Đồng bằng sông Cửu Long: trường hợp tại thành phố Cần Thơ :
מאת: Trần, Thanh Dũng
יצא לאור: (2017)

Rice in the global economy :
יצא לאור: (2010)

Phân tích chuỗi giá trị lúa gạo tỉnh An Giang :
מאת: Nguyễn, Thị Thu Trang
יצא לאור: (2011)

Phân tích chuỗi giá trị lúa gạo tỉnh An Giang năm 2011
מאת: Trịnh, Thị Chúc Ly
יצא לאור: (2014)

Nghiên cứu biến động độ hoá hồ (Gelatinization temperature) trên hạt gạo (Oryza sativa) /
מאת: Vũ Hiếu Đông

Hiệu quả kinh tế lúa gạo Việt Nam
מאת: Nguyễn, Sinh Cúc
יצא לאור: (2014)

Reproductive adaptation of rice to environmental stress
יצא לאור: (1992)

Potential productivity and yeild constraints of rice in East Asia :
יצא לאור: (1984)

Khảo sát động thái của vi khuẩn cố định đạm Pseudomonas trong đất vùng rễ lúa :
מאת: Ngô, Thanh Phong

Bệnh lúa cỏ và bệnh lùn xoắn lá trên cây lúa :
מאת: Ngô, Thành Trí
יצא לאור: (2000)

Đặc điểm sinh trưởng và sâu hại của các xuất xứ Gáo trắng, Gáo vàng khảo nghiệm tại Cà Mau /
מאת: Nguyễn Minh Chí.

Nghiên cứu kỹ thuật trồng cây gáo trắng (Neolamarckia Cadamba (Roxb.) Bosser) và gáo vàng (Nauclea Oriantalis (L.) L.) làm nguyên liệu phục vụ sản xuất nấm tại Lâm Đồng
מאת: Nguyễn, Đức Thắng
יצא לאור: (2024)

Rice :
מאת: Dobermann, Achim
יצא לאור: (2000)