Mô hình hoá quá trình thoát ẩm trong quá trình sấy cơm nhãn bằng hồng ngoại trong điều kiện chân không : Luận văn Thạc sĩ khoa học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm và đồ uống
Đề tài nghiên cứu quá trình mất ẩm khi sấy cơm nhãn trong điều kiện chân không gia nhiệt bằng hồng ngoại
Shranjeno v:
Glavni avtor: | |
---|---|
Format: | Knjiga |
Jezik: | Undetermined |
Izdano: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2010
|
Teme: | |
Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|