Ly trích và ứng dụng enzyme peoxidase để định lượng vitamin C và xác định độ tươi của thịt : Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Công nghệ sinh học
Đề tài giới thiệu vai trò, cấu trúc, ứng dụng của enzyme peroxidase, phương pháp xác định hoạt tính của enzyme peroxidase, phương pháp tách và làm sạch từng phần protein.
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado em: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2010
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 01155nam a2200229Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_162616 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 572.791 | ||
| 082 | |b Tr513 | ||
| 088 | |a 60420201 | ||
| 100 | |a Huỳnh, Văn Trung | ||
| 245 | 0 | |a Ly trích và ứng dụng enzyme peoxidase để định lượng vitamin C và xác định độ tươi của thịt : | |
| 245 | 0 | |b Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Công nghệ sinh học | |
| 245 | 0 | |c Huỳnh Văn Trung ; Nguyễn Minh Chơn (Hướng dẫn khoa học) | |
| 260 | |a Cần Thơ | ||
| 260 | |b Trường Đại học Cần Thơ | ||
| 260 | |c 2010 | ||
| 520 | |a Đề tài giới thiệu vai trò, cấu trúc, ứng dụng của enzyme peroxidase, phương pháp xác định hoạt tính của enzyme peroxidase, phương pháp tách và làm sạch từng phần protein. | ||
| 650 | |a Peroxidases,Peroxidases,Enzim Peroxidases,Enzim Peroxidase | ||
| 650 | |x Chemistry,Physiology,Hóa học,Sinh lý học | ||
| 904 | |i Năm | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||