Nghiên cứu sản xuất giống nấm Actinomucor elegans dùng trong sản xuất chao : Luận văn thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ sinh học

Nghiên cứu tìm ra qui trình sản xuất mốc giống (A. elegans) có mật số bào tử cao, điều kiện xử lý và bảo quản thích hợp nhằm kéo dài khả năng sống trong quá trình tồn trữ.

Đã lưu trong:

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar:	Trần, Nguyễn Ngọc Quỳnh
Formáid:	Leabhar
Teanga:	Undetermined
Foilsithe:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
Ábhair:	Food,Microbiological techniques,Thực phẩm,Kỹ thuật vi sinh vật Microbiology,Vi sinh vật
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Nghiên cứu sản xuất giống nấm Actinomucor elegans dùng trong sản xuất chao : Luận văn thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ sinh học

Míreanna Comhchosúla