Nghiên cứu sản xuất giống nấm Actinomucor elegans dùng trong sản xuất chao :

QR Kod

Nghiên cứu sản xuất giống nấm Actinomucor elegans dùng trong sản xuất chao : Luận văn thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ sinh học

Nghiên cứu tìm ra qui trình sản xuất mốc giống (A. elegans) có mật số bào tử cao, điều kiện xử lý và bảo quản thích hợp nhằm kéo dài khả năng sống trong quá trình tồn trữ.

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Trần, Nguyễn Ngọc Quỳnh
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
Konular:	Food,Microbiological techniques,Thực phẩm,Kỹ thuật vi sinh vật Microbiology,Vi sinh vật
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	01192nam a2200229Ia 4500
001	CTU_162839
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 579.5
082			\|b Qu609
088			\|a 60420201
100			\|a Trần, Nguyễn Ngọc Quỳnh
245		0	\|a Nghiên cứu sản xuất giống nấm Actinomucor elegans dùng trong sản xuất chao :
245		0	\|b Luận văn thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ sinh học
245		0	\|c Trần Nguyễn Ngọc Quỳnh ; Nguyễn Văn Thành (Hướng dẫn Khoa học)
260			\|a Cần Thơ
260			\|b Trường Đại học Cần Thơ
260			\|c 2010
520			\|a Nghiên cứu tìm ra qui trình sản xuất mốc giống (A. elegans) có mật số bào tử cao, điều kiện xử lý và bảo quản thích hợp nhằm kéo dài khả năng sống trong quá trình tồn trữ.
650			\|a Food,Microbiological techniques,Thực phẩm,Kỹ thuật vi sinh vật
650			\|x Microbiology,Vi sinh vật
904			\|i Năm
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ