Nghiên cứu sản xuất giống nấm Actinomucor elegans dùng trong sản xuất chao :

Κώδικας QR

Nghiên cứu sản xuất giống nấm Actinomucor elegans dùng trong sản xuất chao : Luận văn thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ sinh học

Nghiên cứu tìm ra qui trình sản xuất mốc giống (A. elegans) có mật số bào tử cao, điều kiện xử lý và bảo quản thích hợp nhằm kéo dài khả năng sống trong quá trình tồn trữ.

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Trần, Nguyễn Ngọc Quỳnh
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
Θέματα:	Food,Microbiological techniques,Thực phẩm,Kỹ thuật vi sinh vật Microbiology,Vi sinh vật
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Παρόμοια τεκμήρια

Phân lập tuyển chọn và tối ưu hoá dòng vi khuẩn kết tụ sinh học trong nước thải nhà máy sữa :
ανά: Phan, Thanh Quốc
Έκδοση: (2010)

Bài giảng vi sinh thực phẩm thủy sản 2
ανά: Nguyễn, Thị Như Hạ
Έκδοση: (2019)

Introductory microbiology (BT204)
ανά: Mulrooney, Scott
Έκδοση: (2010)

Vi sinh vật trong bảo quản và chế biến thực phẩm
Έκδοση: (1983)

Modern food microbiology
ανά: Jay, James M.
Έκδοση: (2000)

Microbial testing in food safety management
Έκδοση: (2002)

Microbiological risk assessment in food processing
Έκδοση: (2002)

Culture media for food microbiology
Έκδοση: (1995)

Phân lập, tuyển chọn và nhận diện vi khuẩn sản xuất chitosan từ đất ven biển một số tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long :
ανά: Nguyễn, Ngọc Trâm
Έκδοση: (2015)

Xác định môi trường lỏng tối ưu để nhân mật số vi khuẩn Burkholderia vietnamiensis BV3 và BV5 dùng trong sản xuất phân đạm sinh học cho cây lúa :
ανά: Trần, Ngọc Quí
Έκδοση: (2013)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn sợi (Actinobacteria) từ hải miên ở vùng biển Hà Tiên, có khả năng sản xuất hợp chất sinh học kháng vi khuẩn gây bệnh :
ανά: Trần, Vũ Phương
Έκδοση: (2018)

Ứng dụng nấm sợi Actinomucor elegans và enzyme và qui trình sản xuất chao truyền thống :
ανά: Thái, Minh Tam
Έκδοση: (2011)

Vi sinh thực phẩm :
ανά: Bùi, Thị Quỳnh Hoa
Έκδοση: (2008)

Định danh và xác định đặc điểm vi khuẩn phân lập từ cá kèo bệnh xuất huyết :
ανά: Trương, Thị Anh Đào
Έκδοση: (2014)

Chọn lọc vi khuẩn Bacillus sp. có tính đối kháng vi khuẩn Aeromonas hydrophila gây bệnh xuất huyết trên cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) :
ανά: Phạm, Thị Thanh Lan
Έκδοση: (2015)

Phân lập và khảo sát một số hoạt tính của vi khuẩn từ đất vùng rễ cây tràm (melaleuca sp.) :
ανά: Ngô, Thanh Phong
Έκδοση: (2015)

Xác định độc lực và tính nhạy với thuốc kháng sinh của vi khuẩn Streptococcus spp. phân lập từ cá bống kèo (Pseudapocryptes lanceolatus) bệnh xuất huyết :
ανά: Bùi, Thị Diễm My
Έκδοση: (2015)

Ứng dụng vi khuẩn loại bỏ Nitơ và vi khuẩn tích luỹ Poly phosphate trong xử lý nước thải chăn nuôi heo (sau Biogas)
ανά: Nguyễn, Tiến Sĩ
Έκδοση: (2013)

Bailey & Scott's diagnostic microbiology
ανά: Tille, Patricia M.
Έκδοση: (2017)

Ứng dụng vi sinh vật và thực vật thủy sinh để loại bỏ nitơ trong nước thải sinh hoạt trong điều kiện invitro :
ανά: Ngô, Trung Kiên
Έκδοση: (2011)

Xác định độc lực của mầm bệnh vi khuẩn phân lập từ cá lóc (Channa striata) giai đoạn ương giống và giai đoạn nuôi thịt :
ανά: Huỳnh, Chí Thanh
Έκδοση: (2015)

Phân lập và tuyển chọn một số dòng vi khuẩn có khả năng phân giải đạm trong nước thải nhà máy chế biến thủy sản :
ανά: Nguyễn, Thị Thùy
Έκδοση: (2014)

Medical microbiology
ανά: Murray, Patrick R.
Έκδοση: (2009)

Giáo trình thực tập vi sinh thực phẩm :
Έκδοση: (2009)

Đánh giá một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo tại lò mổ và bán ở chợ thành phố Bến Tre tỉnh Bến Tre :
ανά: Trần, Quang Thái
Έκδοση: (2012)

Giáo trình thực tập môn vi sinh đại cương :
ανά: Cao, Ngọc Điệp
Έκδοση: (2000)

Phân lập và nhận diện vi khuẩn phân hủy Cellulose từ ruột con cuốn chiếu, trùn đất, ấu trùng đuông dừa tại tỉnh Sóc Trăng :
ανά: Dương, Ngọc Thúy
Έκδοση: (2015)

Khảo sát khả năng sống sót trong môi trường nuôi cấy và khả năng phát triển trong đất vùng rễ lúa đối với hai dòng vi khuẩn cố định đạm Pseudomonas stutzeri PS1 và PS4 :
ανά: Trần, Ngọc Nhung
Έκδοση: (2013)

Khảo sát tính kháng thuốc kháng sinh nhóm Beta-Lactam của vi khuẩn Escherichia coli phân lập trên cá ở An Giang, Vĩnh Long và Đồng Tháp :
ανά: Nguyễn, Thị Ngọc Hòn
Έκδοση: (2015)

Phân lập, định danh và khảo sát khả năng phòng trừ bệnh cháy bìa lá lúa của vi khuẩn trong đất thành phố Cần Thơ và tỉnh Hậu Giang :
ανά: Nguyễn, Đặng Ngọc Giàu
Έκδοση: (2014)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn Methanogens từ rác thải hữu cơ :
ανά: Võ, Thị Ngọc Bích
Έκδοση: (2015)

Phân lập và tuyển chọn các vi sinh vật có tiềm năng Probiotic cao từ cây môn (Colocasia esculenta) :
ανά: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Έκδοση: (2018)

Khảo sát mối tương quan giữa nhiệt độ, ẩm độ với mật số vi sinh vật trong trại heo bán công nghiệp và nông hộ tại Cần Thơ và Hậu Giang :
ανά: Phạm, Hoàng Dũng
Έκδοση: (2010)

Cơ sở sinh học vi sinh vật
ανά: Nguyễn, Thành Đạt
Έκδοση: (2007)

Alcamo’s fundamentals of microbiology
ανά: Pommerville, Jeffrey C.
Έκδοση: (2004)

Microbiology :
ανά: Black, Jacquelyn G.
Έκδοση: (2005)

Khảo sát thành phần vi khuẩn lam (CYANOBACTERIA) ở khu bảo tồn Lung Ngọc Hoàng - Phụng Hiệp, Hậu Giang :
ανά: Lê, Minh Nhơn
Έκδοση: (2016)

Xác định sự hiện diện của Integron ở vi khuẩn Edwardsiella ictaluri và Aeromonas hydrophila gây bệnh trên cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) :
ανά: Huỳnh, Thị Diễm Trang
Έκδοση: (2015)

Phân lập và khảo sát đặc tính của vi khuẩn nội sinh ở cây nghệ vàng (Curcuma longa L.) tại tỉnh An Giang :
ανά: Lý, Thị Thanh Thảo
Έκδοση: (2015)

Khảo sát tình hình kháng thuốc kháng sinh của hai loài vi khuẩn Edwardsiella ictaluri và Aeromonas hydrophila gây bệnh trên cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) nuôi thâm canh ở Đồng bằng sông Cửu Long :
ανά: Quách, Văn Cao Thi
Έκδοση: (2014)