Nghiên cứu sản xuất giống nấm Actinomucor elegans dùng trong sản xuất chao :

QR-koodi

Nghiên cứu sản xuất giống nấm Actinomucor elegans dùng trong sản xuất chao : Luận văn thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ sinh học

Nghiên cứu tìm ra qui trình sản xuất mốc giống (A. elegans) có mật số bào tử cao, điều kiện xử lý và bảo quản thích hợp nhằm kéo dài khả năng sống trong quá trình tồn trữ.

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Trần, Nguyễn Ngọc Quỳnh
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
Aiheet:	Food,Microbiological techniques,Thực phẩm,Kỹ thuật vi sinh vật Microbiology,Vi sinh vật
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Samankaltaisia teoksia

Phân lập tuyển chọn và tối ưu hoá dòng vi khuẩn kết tụ sinh học trong nước thải nhà máy sữa :
Tekijä: Phan, Thanh Quốc
Julkaistu: (2010)

Bài giảng vi sinh thực phẩm thủy sản 2
Tekijä: Nguyễn, Thị Như Hạ
Julkaistu: (2019)

Introductory microbiology (BT204)
Tekijä: Mulrooney, Scott
Julkaistu: (2010)

Vi sinh vật trong bảo quản và chế biến thực phẩm
Julkaistu: (1983)

Modern food microbiology
Tekijä: Jay, James M.
Julkaistu: (2000)

Microbial testing in food safety management
Julkaistu: (2002)

Microbiological risk assessment in food processing
Julkaistu: (2002)

Culture media for food microbiology
Julkaistu: (1995)

Phân lập, tuyển chọn và nhận diện vi khuẩn sản xuất chitosan từ đất ven biển một số tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long :
Tekijä: Nguyễn, Ngọc Trâm
Julkaistu: (2015)

Xác định môi trường lỏng tối ưu để nhân mật số vi khuẩn Burkholderia vietnamiensis BV3 và BV5 dùng trong sản xuất phân đạm sinh học cho cây lúa :
Tekijä: Trần, Ngọc Quí
Julkaistu: (2013)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn sợi (Actinobacteria) từ hải miên ở vùng biển Hà Tiên, có khả năng sản xuất hợp chất sinh học kháng vi khuẩn gây bệnh :
Tekijä: Trần, Vũ Phương
Julkaistu: (2018)

Vi sinh thực phẩm :
Tekijä: Bùi, Thị Quỳnh Hoa
Julkaistu: (2008)

Định danh và xác định đặc điểm vi khuẩn phân lập từ cá kèo bệnh xuất huyết :
Tekijä: Trương, Thị Anh Đào
Julkaistu: (2014)

Chọn lọc vi khuẩn Bacillus sp. có tính đối kháng vi khuẩn Aeromonas hydrophila gây bệnh xuất huyết trên cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) :
Tekijä: Phạm, Thị Thanh Lan
Julkaistu: (2015)

Ứng dụng nấm sợi Actinomucor elegans và enzyme và qui trình sản xuất chao truyền thống :
Tekijä: Thái, Minh Tam
Julkaistu: (2011)

Xác định độc lực và tính nhạy với thuốc kháng sinh của vi khuẩn Streptococcus spp. phân lập từ cá bống kèo (Pseudapocryptes lanceolatus) bệnh xuất huyết :
Tekijä: Bùi, Thị Diễm My
Julkaistu: (2015)

Ứng dụng vi khuẩn loại bỏ Nitơ và vi khuẩn tích luỹ Poly phosphate trong xử lý nước thải chăn nuôi heo (sau Biogas)
Tekijä: Nguyễn, Tiến Sĩ
Julkaistu: (2013)

Bailey & Scott's diagnostic microbiology
Tekijä: Tille, Patricia M.
Julkaistu: (2017)

Ứng dụng vi sinh vật và thực vật thủy sinh để loại bỏ nitơ trong nước thải sinh hoạt trong điều kiện invitro :
Tekijä: Ngô, Trung Kiên
Julkaistu: (2011)

Phân lập và khảo sát một số hoạt tính của vi khuẩn từ đất vùng rễ cây tràm (melaleuca sp.) :
Tekijä: Ngô, Thanh Phong
Julkaistu: (2015)

Xác định độc lực của mầm bệnh vi khuẩn phân lập từ cá lóc (Channa striata) giai đoạn ương giống và giai đoạn nuôi thịt :
Tekijä: Huỳnh, Chí Thanh
Julkaistu: (2015)

Phân lập và tuyển chọn một số dòng vi khuẩn có khả năng phân giải đạm trong nước thải nhà máy chế biến thủy sản :
Tekijä: Nguyễn, Thị Thùy
Julkaistu: (2014)

Medical microbiology
Tekijä: Murray, Patrick R.
Julkaistu: (2009)

Giáo trình thực tập môn vi sinh đại cương :
Tekijä: Cao, Ngọc Điệp
Julkaistu: (2000)

Phân lập và nhận diện vi khuẩn phân hủy Cellulose từ ruột con cuốn chiếu, trùn đất, ấu trùng đuông dừa tại tỉnh Sóc Trăng :
Tekijä: Dương, Ngọc Thúy
Julkaistu: (2015)

Khảo sát khả năng sống sót trong môi trường nuôi cấy và khả năng phát triển trong đất vùng rễ lúa đối với hai dòng vi khuẩn cố định đạm Pseudomonas stutzeri PS1 và PS4 :
Tekijä: Trần, Ngọc Nhung
Julkaistu: (2013)

Khảo sát tính kháng thuốc kháng sinh nhóm Beta-Lactam của vi khuẩn Escherichia coli phân lập trên cá ở An Giang, Vĩnh Long và Đồng Tháp :
Tekijä: Nguyễn, Thị Ngọc Hòn
Julkaistu: (2015)

Phân lập, định danh và khảo sát khả năng phòng trừ bệnh cháy bìa lá lúa của vi khuẩn trong đất thành phố Cần Thơ và tỉnh Hậu Giang :
Tekijä: Nguyễn, Đặng Ngọc Giàu
Julkaistu: (2014)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn Methanogens từ rác thải hữu cơ :
Tekijä: Võ, Thị Ngọc Bích
Julkaistu: (2015)

Phân lập và tuyển chọn các vi sinh vật có tiềm năng Probiotic cao từ cây môn (Colocasia esculenta) :
Tekijä: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Julkaistu: (2018)

Giáo trình thực tập vi sinh thực phẩm :
Julkaistu: (2009)

Đánh giá một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo tại lò mổ và bán ở chợ thành phố Bến Tre tỉnh Bến Tre :
Tekijä: Trần, Quang Thái
Julkaistu: (2012)

Khảo sát mối tương quan giữa nhiệt độ, ẩm độ với mật số vi sinh vật trong trại heo bán công nghiệp và nông hộ tại Cần Thơ và Hậu Giang :
Tekijä: Phạm, Hoàng Dũng
Julkaistu: (2010)

Cơ sở sinh học vi sinh vật
Tekijä: Nguyễn, Thành Đạt
Julkaistu: (2007)

Alcamo’s fundamentals of microbiology
Tekijä: Pommerville, Jeffrey C.
Julkaistu: (2004)

Microbiology :
Tekijä: Black, Jacquelyn G.
Julkaistu: (2005)

Khảo sát thành phần vi khuẩn lam (CYANOBACTERIA) ở khu bảo tồn Lung Ngọc Hoàng - Phụng Hiệp, Hậu Giang :
Tekijä: Lê, Minh Nhơn
Julkaistu: (2016)

Xác định sự hiện diện của Integron ở vi khuẩn Edwardsiella ictaluri và Aeromonas hydrophila gây bệnh trên cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) :
Tekijä: Huỳnh, Thị Diễm Trang
Julkaistu: (2015)

Phân lập và khảo sát đặc tính của vi khuẩn nội sinh ở cây nghệ vàng (Curcuma longa L.) tại tỉnh An Giang :
Tekijä: Lý, Thị Thanh Thảo
Julkaistu: (2015)

Khảo sát tình hình kháng thuốc kháng sinh của hai loài vi khuẩn Edwardsiella ictaluri và Aeromonas hydrophila gây bệnh trên cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) nuôi thâm canh ở Đồng bằng sông Cửu Long :
Tekijä: Quách, Văn Cao Thi
Julkaistu: (2014)