Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo và chất lượng nước thải ở lò mổ tập trung tại thị xã Vị Thanh-Tỉnh Hậu Giang : Luận văn thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành: Thú y
Khảo sát mức độ ô nhiễm vi sinh vật trên nguồn nước sử dụng ở lò mổ bề mặt sàn giết mổ và quầy thịt heo tại lò mổ. Đánh giá chất lượng thịt heo theo tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7046:2002, thịt tươi, qui định kỹ thuật. Đánh giá chất lươ...
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Undetermined |
| Izdano: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2010
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| Sažetak: | Khảo sát mức độ ô nhiễm vi sinh vật trên nguồn nước sử dụng ở lò mổ bề mặt sàn giết mổ và quầy thịt heo tại lò mổ. Đánh giá chất lượng thịt heo theo tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7046:2002, thịt tươi, qui định kỹ thuật. Đánh giá chất lượng nước thải trước và sau khi xử lý. |
|---|