Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo và chất lượng nước thải ở lò mổ tập trung tại thị xã Vị Thanh-Tỉnh Hậu Giang : Luận văn thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành: Thú y

Khảo sát mức độ ô nhiễm vi sinh vật trên nguồn nước sử dụng ở lò mổ bề mặt sàn giết mổ và quầy thịt heo tại lò mổ. Đánh giá chất lượng thịt heo theo tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7046:2002, thịt tươi, qui định kỹ thuật. Đánh giá chất lươ...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Lê, Văn Ấm
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 01444nam a2200229Ia 4500
001 CTU_163302
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 579.344 
082 |b Â120 
088 |a 60640101 
100 |a Lê, Văn Ấm 
245 0 |a Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo và chất lượng nước thải ở lò mổ tập trung tại thị xã Vị Thanh-Tỉnh Hậu Giang : 
245 0 |b Luận văn thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành: Thú y 
245 0 |c Lê Văn Ấm ; Nguyễn Nhựt Xuân Dung (Hướng dẫn Khoa học) 
260 |a Cần Thơ 
260 |b Trường Đại học Cần Thơ 
260 |c 2010 
520 |a Khảo sát mức độ ô nhiễm vi sinh vật trên nguồn nước sử dụng ở lò mổ bề mặt sàn giết mổ và quầy thịt heo tại lò mổ. Đánh giá chất lượng thịt heo theo tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7046:2002, thịt tươi, qui định kỹ thuật. Đánh giá chất lượng nước thải trước và sau khi xử lý. 
650 |a Sewerage,Nước thải,Microbiology,Vi sinh vật,Salmonella,Vi khuẩn hình que 
650 |x Purification,Sự làm sạch 
904 |i Năm 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ