Ảnh hưởng của nhiệt độ và biện pháp bao gói đến phẩm chất và thời gian tồn trữ trái mận An Phước (Syzygium samaranganse (Blume) Merr.& L.M.Perry) : Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành: Trồng trọt

Giới thiệu sơ lược về giống mận An Phước, những biến đổi lý hóa trong quá trình bảo quản trái cây. Các yếu tố ngoại cảnh ảnh hưởng đến quá trình bảo quản trái sau thu hoạch. Một số biện pháp bảo quản trái cây....

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Đào, Hoa Huyền
Formato: Libro
Idioma:Undetermined
Publicado: Cần Thơ Trường đại học Cần Thơ 2010
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ