Ảnh hưởng của nhiệt độ và biện pháp bao gói đến phẩm chất và thời gian tồn trữ trái mận An Phước (Syzygium samaranganse (Blume) Merr.& L.M.Perry) : Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành: Trồng trọt

Giới thiệu sơ lược về giống mận An Phước, những biến đổi lý hóa trong quá trình bảo quản trái cây. Các yếu tố ngoại cảnh ảnh hưởng đến quá trình bảo quản trái sau thu hoạch. Một số biện pháp bảo quản trái cây....

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Đào, Hoa Huyền
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Cần Thơ Trường đại học Cần Thơ 2010
Những chủ đề:	Plume,Fruit,Trái mận,Trái cây Storage,Preservation,Sự tồn trữ,Sự bảo quản
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	01337nam a2200229Ia 4500
001	CTU_163502
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 664.80422
082			\|b H527
088			\|a 606201
100			\|a Đào, Hoa Huyền
245		0	\|a Ảnh hưởng của nhiệt độ và biện pháp bao gói đến phẩm chất và thời gian tồn trữ trái mận An Phước (Syzygium samaranganse (Blume) Merr.& L.M.Perry) :
245		0	\|b Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành: Trồng trọt
245		0	\|c Đào Hoa Huyền ; Lê Văn Hòa (Hướng dẫn Khoa học)
260			\|a Cần Thơ
260			\|b Trường đại học Cần Thơ
260			\|c 2010
520			\|a Giới thiệu sơ lược về giống mận An Phước, những biến đổi lý hóa trong quá trình bảo quản trái cây. Các yếu tố ngoại cảnh ảnh hưởng đến quá trình bảo quản trái sau thu hoạch. Một số biện pháp bảo quản trái cây.
650			\|a Plume,Fruit,Trái mận,Trái cây
650			\|x Storage,Preservation,Sự tồn trữ,Sự bảo quản
904			\|i Năm
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự