Ảnh hưởng của nhiệt độ và biện pháp bao gói đến phẩm chất và thời gian tồn trữ trái mận An Phước (Syzygium samaranganse (Blume) Merr.& L.M.Perry) : Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành: Trồng trọt

Giới thiệu sơ lược về giống mận An Phước, những biến đổi lý hóa trong quá trình bảo quản trái cây. Các yếu tố ngoại cảnh ảnh hưởng đến quá trình bảo quản trái sau thu hoạch. Một số biện pháp bảo quản trái cây....

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Đào, Hoa Huyền
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	Cần Thơ Trường đại học Cần Thơ 2010
Pynciau:	Plume,Fruit,Trái mận,Trái cây Storage,Preservation,Sự tồn trữ,Sự bảo quản
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	01337nam a2200229Ia 4500
001	CTU_163502
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 664.80422
082			\|b H527
088			\|a 606201
100			\|a Đào, Hoa Huyền
245		0	\|a Ảnh hưởng của nhiệt độ và biện pháp bao gói đến phẩm chất và thời gian tồn trữ trái mận An Phước (Syzygium samaranganse (Blume) Merr.& L.M.Perry) :
245		0	\|b Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành: Trồng trọt
245		0	\|c Đào Hoa Huyền ; Lê Văn Hòa (Hướng dẫn Khoa học)
260			\|a Cần Thơ
260			\|b Trường đại học Cần Thơ
260			\|c 2010
520			\|a Giới thiệu sơ lược về giống mận An Phước, những biến đổi lý hóa trong quá trình bảo quản trái cây. Các yếu tố ngoại cảnh ảnh hưởng đến quá trình bảo quản trái sau thu hoạch. Một số biện pháp bảo quản trái cây.
650			\|a Plume,Fruit,Trái mận,Trái cây
650			\|x Storage,Preservation,Sự tồn trữ,Sự bảo quản
904			\|i Năm
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Eitemau Tebyg