Ảnh hưởng của nhiệt độ và biện pháp bao gói đến phẩm chất và thời gian tồn trữ trái mận An Phước (Syzygium samaranganse (Blume) Merr.& L.M.Perry) : Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành: Trồng trọt

Giới thiệu sơ lược về giống mận An Phước, những biến đổi lý hóa trong quá trình bảo quản trái cây. Các yếu tố ngoại cảnh ảnh hưởng đến quá trình bảo quản trái sau thu hoạch. Một số biện pháp bảo quản trái cây....

Full beskrivning

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Đào, Hoa Huyền
Materialtyp:	Bok
Språk:	Undetermined
Publicerad:	Cần Thơ Trường đại học Cần Thơ 2010
Ämnen:	Plume,Fruit,Trái mận,Trái cây Storage,Preservation,Sự tồn trữ,Sự bảo quản
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Beskrivning
Sammanfattning:	Giới thiệu sơ lược về giống mận An Phước, những biến đổi lý hóa trong quá trình bảo quản trái cây. Các yếu tố ngoại cảnh ảnh hưởng đến quá trình bảo quản trái sau thu hoạch. Một số biện pháp bảo quản trái cây.

Liknande verk