Ảnh hưởng của nhiệt độ và biện pháp bao gói đến phẩm chất và thời gian tồn trữ trái mận An Phước (Syzygium samaranganse (Blume) Merr.& L.M.Perry) : Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành: Trồng trọt

Giới thiệu sơ lược về giống mận An Phước, những biến đổi lý hóa trong quá trình bảo quản trái cây. Các yếu tố ngoại cảnh ảnh hưởng đến quá trình bảo quản trái sau thu hoạch. Một số biện pháp bảo quản trái cây....

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Đào, Hoa Huyền
Format:	Buch
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	Cần Thơ Trường đại học Cần Thơ 2010
Schlagworte:	Plume,Fruit,Trái mận,Trái cây Storage,Preservation,Sự tồn trữ,Sự bảo quản
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

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