Ly trích và ứng dụng Enzyme peroxidase để định lượng Ascorbic acid và xác định độ tươi của thịt : Báo cáo nghiệm thu Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
Khảo sát nguồn nguyên liệu POD và Enzyme có hoạt tính tốt. Xác định phương pháp trích để tạo sản phẩm ứng dụng trong nghiên cứu và sản xuất với giá thành thấp
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2010
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
LEADER | 01205nam a2200241Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | CTU_165235 | ||
008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
082 | |a 660.63 | ||
082 | |b Tr513 | ||
088 | |a T2009-23 | ||
100 | |a Huỳnh, Văn Trung | ||
245 | 0 | |a Ly trích và ứng dụng Enzyme peroxidase để định lượng Ascorbic acid và xác định độ tươi của thịt : | |
245 | 0 | |b Báo cáo nghiệm thu Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường | |
245 | 0 | |c Huỳnh Văn Trung, Nguyễn Minh Chơn (Chủ nhiệm đề tài) | |
260 | |a Cần Thơ | ||
260 | |b Trường Đại học Cần Thơ | ||
260 | |c 2010 | ||
520 | |a Khảo sát nguồn nguyên liệu POD và Enzyme có hoạt tính tốt. Xác định phương pháp trích để tạo sản phẩm ứng dụng trong nghiên cứu và sản xuất với giá thành thấp | ||
650 | |a Biotechnology,Enzymes,Công nghệ sinh học,Sinh vật học | ||
650 | |x Chemical synthesis,Hóa tổng hợp | ||
904 | |i Trân, Hải | ||
915 | |a NN | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |