Ly trích và ứng dụng Enzyme peroxidase để định lượng Ascorbic acid và xác định độ tươi của thịt : Báo cáo nghiệm thu Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường

Khảo sát nguồn nguyên liệu POD và Enzyme có hoạt tính tốt. Xác định phương pháp trích để tạo sản phẩm ứng dụng trong nghiên cứu và sản xuất với giá thành thấp

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Huỳnh, Văn Trung
Format:	Knjiga
Jezik:	Undetermined
Izdano:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
Teme:	Biotechnology,Enzymes,Công nghệ sinh học,Sinh vật học Chemical synthesis,Hóa tổng hợp
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Ly trích và ứng dụng Enzyme peroxidase để định lượng Ascorbic acid và xác định độ tươi của thịt : Báo cáo nghiệm thu Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường

Podobne knjige/članki