Sweetness from starch: A manual for making maltose from starch

Tài liệu mô tả các công đoạn, dụng cụ điều chế đường từ tinh bột

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nguyễn Khắc Quỳnh
Format: Book
Language:Undetermined
Published: Rome FAO 1996
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ