Khảo sát tính đa dạng sinh học vi khuẩn ACID LACTIC từ cơm mẻ ở ba vùng sinh thái của Đồng Bằng Sông Cửu Long : Luận văn thạc sĩ khoa học chuyên ngành công nghệ sinh học

Xác định thành phần hoá lý trong cơm mẻ, phân lập các dòng vi khuẩn acid lactic từ cơm mẻ, kiểm tra khả năng lên men lactic của các dòng vi khuẩn lactic phân lập

保存先:
書誌詳細
第一著者: Trần, Ngọc Được
フォーマット: 図書
言語:Undetermined
出版事項: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2011
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
このレコードへの初めてのコメントを付けませんか!
この操作にはログインが必要です