Nghiên cứu bổ sung Enzyme từ mầm lúa vào men rượu thuần và khả năng ứng dụng ở một số nông hộ : Luận văn thạc sĩ khoa học chuyên ngành công nghệ sinh học
Mục tiêu đề tài là khảo sát bổ sung enzyme amylase từ mầm lúa và tổ hợp nấm mốc và nấm men thuần và thử nghiệm khả năng ứng dụng thực tiễn ở một số nông hộ.
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Undetermined |
| Izdano: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2011
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 01176nam a2200229Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_171081 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 663.13 | ||
| 082 | |b L105 | ||
| 088 | |a 60420201 | ||
| 100 | |a Nguyễn, Thị Bé Lan | ||
| 245 | 0 | |a Nghiên cứu bổ sung Enzyme từ mầm lúa vào men rượu thuần và khả năng ứng dụng ở một số nông hộ : | |
| 245 | 0 | |b Luận văn thạc sĩ khoa học chuyên ngành công nghệ sinh học | |
| 245 | 0 | |c Nguyễn Thị Bé Lan ; Ngô Thị Phương Dung (Hướng dẫn khoa học) | |
| 260 | |a Cần Thơ | ||
| 260 | |b Trường Đại học Cần Thơ | ||
| 260 | |c 2011 | ||
| 520 | |a Mục tiêu đề tài là khảo sát bổ sung enzyme amylase từ mầm lúa và tổ hợp nấm mốc và nấm men thuần và thử nghiệm khả năng ứng dụng thực tiễn ở một số nông hộ. | ||
| 650 | |a Enzyme,Enzyme | ||
| 650 | |x Công nghệ sinh học,Biotechnology | ||
| 904 | |i Giàu, Hải | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||