Nghiên cứu bổ sung Enzyme từ mầm lúa vào men rượu thuần và khả năng ứng dụng ở một số nông hộ : Luận văn thạc sĩ khoa học chuyên ngành công nghệ sinh học

Mục tiêu đề tài là khảo sát bổ sung enzyme amylase từ mầm lúa và tổ hợp nấm mốc và nấm men thuần và thử nghiệm khả năng ứng dụng thực tiễn ở một số nông hộ.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Thị Bé Lan
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2011
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 01176nam a2200229Ia 4500
001 CTU_171081
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 663.13 
082 |b L105 
088 |a 60420201 
100 |a Nguyễn, Thị Bé Lan 
245 0 |a Nghiên cứu bổ sung Enzyme từ mầm lúa vào men rượu thuần và khả năng ứng dụng ở một số nông hộ : 
245 0 |b Luận văn thạc sĩ khoa học chuyên ngành công nghệ sinh học 
245 0 |c Nguyễn Thị Bé Lan ; Ngô Thị Phương Dung (Hướng dẫn khoa học) 
260 |a Cần Thơ 
260 |b Trường Đại học Cần Thơ 
260 |c 2011 
520 |a Mục tiêu đề tài là khảo sát bổ sung enzyme amylase từ mầm lúa và tổ hợp nấm mốc và nấm men thuần và thử nghiệm khả năng ứng dụng thực tiễn ở một số nông hộ. 
650 |a Enzyme,Enzyme 
650 |x Công nghệ sinh học,Biotechnology 
904 |i Giàu, Hải 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ