Xác định sự thay đổi tính chất hóa lý ở các mức độ chín sau thu hoạch của khóm tại huyện Tân Phước, tỉnh Tiền Giang Luận án Thạc sĩ Khoa học Nông Nghiệp, chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch

Nghiên cứu được tiến hành trên cơ sở khảo sát sự thay đổi đặc tính chất lượng của khóm vùng Tân Phước, Tiền Giang sau thu hoạch. Đồng thời, nghiên cứu động học sự biến đổi cấu trúc và thành phần dinh dưỡng chủ yếu của khóm do tác đ...

Descrición completa

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Đàm, Thị Kim Yến
Formato:	Libro
Idioma:	Undetermined
Publicado:	CầnThơ Trường Đại học Cần Thơ 2011
Những chủ đề:	Thành phần dinh dưỡng,Nutrition ingredient
Các nhãn:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Sexa o primeiro en deixar un comentario!

Xác định sự thay đổi tính chất hóa lý ở các mức độ chín sau thu hoạch của khóm tại huyện Tân Phước, tỉnh Tiền Giang Luận án Thạc sĩ Khoa học Nông Nghiệp, chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch

Títulos similares