Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lên men acid acetic chịu nhiệt : Luận văn thạc sĩ khoa học chuyên ngành công nghệ sinh học

Phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn acid acetic có khả năng lên men mạnh và chịu nhiệt. Nghiên cứu một số đặc tính lên men của các dòng vi khuẩn lên men chịu nhiệt được tuyển chọn và định danh để xác định tên khoa học của chúng....

Deskribapen osoa

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Huỳnh, Xuân Phong
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Undetermined
Argitaratua:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2011
Gaiak:	Fermentation,Lên men
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Deskribapena
Gaia:	Phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn acid acetic có khả năng lên men mạnh và chịu nhiệt. Nghiên cứu một số đặc tính lên men của các dòng vi khuẩn lên men chịu nhiệt được tuyển chọn và định danh để xác định tên khoa học của chúng.

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lên men acid acetic chịu nhiệt : Luận văn thạc sĩ khoa học chuyên ngành công nghệ sinh học

Antzeko izenburuak