Nghiên cứu ảnh hưởng của Chlorine và ozone trong xử lý và điều kiện bảo quản hẹ sau thu hoạch :

Código QR

Nghiên cứu ảnh hưởng của Chlorine và ozone trong xử lý và điều kiện bảo quản hẹ sau thu hoạch : Luận văn thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Tình hình sản xuất rau, hẹ tươi, yếu tố ảnh hưởng của rau sau thu hoạch,...

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Trịnh, Ngọc Hân
Formato:	Libro
Idioma:	Undetermined
Publicado:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2012
Những chủ đề:	Vegetables,Rau,Rau,Vegetables Preservation,Công nghệ sau thu hoạch,Sự bảo quản,Postharvest technology
Các nhãn:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	01091nam a2200229Ia 4500
001	CTU_178046
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 664.86
082			\|b H121
088			\|a 60540101
100			\|a Trịnh, Ngọc Hân
245		0	\|a Nghiên cứu ảnh hưởng của Chlorine và ozone trong xử lý và điều kiện bảo quản hẹ sau thu hoạch :
245		0	\|b Luận văn thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm
245		0	\|c Trịnh Ngọc Hân ; Lý Nguyễn Bình (hướng dẫn khoa học)
260			\|a Cần Thơ
260			\|b Trường Đại học Cần Thơ
260			\|c 2012
520			\|a Tình hình sản xuất rau, hẹ tươi, yếu tố ảnh hưởng của rau sau thu hoạch,...
650			\|a Vegetables,Rau,Rau,Vegetables
650			\|x Preservation,Công nghệ sau thu hoạch,Sự bảo quản,Postharvest technology
904			\|i Ngọc Huyền, Năm
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ