Ảnh hưởng của độ nhớt, tốc độ lắc và khoảng không đến tốc độ gia nhiệt trong trường hợp tiệt trùng sản phẩm dao động tịnh tiến :

Mã QR

Ảnh hưởng của độ nhớt, tốc độ lắc và khoảng không đến tốc độ gia nhiệt trong trường hợp tiệt trùng sản phẩm dao động tịnh tiến : Luận văn thạc sĩ khoa học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Các hình thức truyền nhiệt trong chế biến nhiệt thực phẩm, các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình gia nhiệt,...

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Võ, Thành Tâm Phúc
פורמט:	ספר
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2012
נושאים:	Rapid thermal processing,Food,Nhiệt,Xử lý nhiệt nhanh,Thực phẩm,Heat Effect of heat on,Sự truyền nhiệt,Ảnh hưởng của nhiệt độ,Transmission
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

פריטים דומים

Mô hình hóa phỏng đoán nhiệt độ sản phẩm trong quá trình gia nhiệt thực phẩm :
מאת: Tô, Quang Trường
יצא לאור: (2012)

Mô hình hóa quá trình trao đổi nhiệt trong chế biến thực phẩm với dạng dung dịch có chứa các chất rắn :
מאת: Lê, Văn Tặng
יצא לאור: (2012)

Truyền nhiệt
מאת: Đặng, Quốc Phú
יצא לאור: (2006)

A Heat transfer textbook
מאת: Lienhard, John H.
יצא לאור: (2008)

Heat transfer
מאת: Holman, J. P.
יצא לאור: (2002)

Nano/Microscale heat transfer
מאת: Zhang, Zhuomin M.
יצא לאור: (2007)

Truyền nhiệt & tính toán thiết bị trao đổi nhiệt
מאת: Hoàng, Đình Tín
יצא לאור: (2007)

Cơ sở kĩ thuật nhiệt
מאת: Phạm, Lê Dần
יצא לאור: (2010)

Nghiên cứu động học biến đổi cấu trúc cà rốt trong quá trình gia nhiệt :
מאת: Huỳnh, Văn Quốc Cảnh
יצא לאור: (2015)

Lò hơi và thiết bị đốt
מאת: Đào, Ngọc Chân
יצא לאור: (2008)

Principles of heat transfer
מאת: Kreith, Frank
יצא לאור: (1965)

Engineering heat transfer
מאת: Annaratone, Donatello
יצא לאור: (2010)

Fundamentals of heat and mass transfer
מאת: Incropera, Frank P.
יצא לאור: (1990)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
מאת: Phạm, Xuân Toản
יצא לאור: (2007)

Bài tập cung cấp nhiệt
מאת: Nguyễn, Công Hân
יצא לאור: (2008)

Giáo trình kỹ thuật nhiệt
מאת: Trần, Văn Phú
יצא לאור: (2011)

Bồi dưỡng học sinh giỏi vật lí trung học phổ thông :
מאת: Phạm, Quý Tư
יצא לאור: (2010)

Bồi dưỡng học sinh giỏi vật lí trung học phổ thông :
מאת: Phạm, Quý Tư
יצא לאור: (2014)

Heat transfer
מאת: Holman, J. P
יצא לאור: (2002)

Microscale and nanoscale heat transfer
יצא לאור: (2007)

Numerical heat transfer and fluid flow
מאת: Patankar, Suhas V.
יצא לאור: (1980)

Truyền nhiệt & tính toán trao đổi nhiệt /
מאת: Hoàng Đình Tín
יצא לאור: (2007)

Truyền nhiệt & tính toán trao đổi nhiệt /
מאת: Hoàng Đình Tín
יצא לאור: (2001)

Truyền nhiệt /
מאת: Trần Thế Sơn
יצא לאור: (2004)

Truyền nhiệt /
מאת: Trần Thế Sơn
יצא לאור: (2006)

Truyền nhiệt /
מאת: Trần Thế Sơn
יצא לאור: (2004)

Truyền nhiệt và tính toán thiết bị trao đổi nhiệt /
מאת: Hoàng Đình Tín
יצא לאור: (2007)

Cơ sở truyền nhiệt /
מאת: Hoàng Đình Tín
יצא לאור: (1969)

Cơ sở truyền nhiệt /
מאת: Hoàng Đình Tín
יצא לאור: (2003)

Giáo trình truyền nhiệt - Thiết bị trao đổi nhiệt (Dành cho hệ cao đẳng) /
מאת: Ngô Thị Minh Hiếu
יצא לאור: (2017)

Tính toán thiết kế thiết bị trao đổi nhiệt
מאת: Bùi, Hải
יצא לאור: (2008)

Bài tập cơ sở kỹ thuật nhiệt /
מאת: Phạm Lê Dần
יצא לאור: (2003)

Quá trình và thiết bị truyền nhiệt /
מאת: Lý Ngọc Minh
יצא לאור: (2007)

Thiết bị truyền nhiệt và chuyển khối /
מאת: Nguyễn Văn May
יצא לאור: (2006)

Qúa trình và thiết bị truyền nhiệt /
מאת: Lý Ngọc Minh
יצא לאור: (2007)

Thiết bị truyền nhiệt và chuyển khối /
מאת: Nguyễn Văn May
יצא לאור: (2006)

Thiết bị truyền nhiệt và chuyển khối /
מאת: Nguyễn Văn May
יצא לאור: (2006)

Bài tập nhiệt động học kỹ thuật và truyền nhiệt /
מאת: Bùi Hải
יצא לאור: (2004)

Quá trình truyền nhiệt cơ sở lý thuyết và thiết bị /
מאת: Nguyễn Dáo
יצא לאור: (2015)

Quá trình và thiết bị truyền nhiệt ( Ứng dụng trong công nghiệp và môi trường ) /
מאת: Lý Ngọc Minh
יצא לאור: (2007)