Khảo sát qui trình sản xuất dịch glucose từ gạo IR50404 : Luận văn thạc sĩ khoa học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm và đồ uống
Giới thiệu gạo IR50404 , dịch glucose. Các phương pháp sản xuất dịch glucose.
Guardat en:
| Autor principal: | Nguyễn, Văn Thuận |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicat: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2012
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Ítems similars
-
Công nghệ enzym
Publicat: (2004) -
Công nghệ Enzim
per: Trần Xuân Ngạch -
Động học các quá trình xúc tác sinh học
per: Trần, Đình Toại
Publicat: (2006) -
Sử dụng enzyme bromelain vô hoạt lipoxygenase trong cám gạo :
per: Lê, Hoàng Phượng
Publicat: (2010) -
Nghiên cứu chế biến rượu vang chuối già (Musa acuminata colla CV.) và khảo sát sự biến đổi hoá lý trong quá trình bảo quản :
per: Đoàn, Diễm Chi
Publicat: (2010)