Khảo sát qui trình sản xuất dịch glucose từ gạo IR50404 : Luận văn thạc sĩ khoa học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm và đồ uống
Giới thiệu gạo IR50404 , dịch glucose. Các phương pháp sản xuất dịch glucose.
Đã lưu trong:
| Príomhúdar: | Nguyễn, Văn Thuận |
|---|---|
| Formáid: | Leabhar |
| Teanga: | Undetermined |
| Foilsithe: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2012
|
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Míreanna Comhchosúla
-
Công nghệ enzym
Foilsithe: (2004) -
Công nghệ Enzim
le: Trần Xuân Ngạch -
Động học các quá trình xúc tác sinh học
le: Trần, Đình Toại
Foilsithe: (2006) -
Sử dụng enzyme bromelain vô hoạt lipoxygenase trong cám gạo :
le: Lê, Hoàng Phượng
Foilsithe: (2010) -
Enzymatic conversion of glucose to UDP-4-keto-6-deoxyglucose in streptomyces spp. /
le: Liu, Song Yu.